CAKE "BLACK PRINCE"

Zutaten: - Kefir - 0,5 L
- Eeër - 4 Stécker.
- Soda - 2 Tsp.
- Zocker - 2 Elementer. (plus 1 Glas an Rahm an 4 Equipen an enger Glasur)
- Miel - 3 Art.
- Kakao - 3 Art. l. (plus 1 Espece je Glanz)
- Crème - 250 Gramm (Creme (plus 2 Icedo an der Glasur)
- Himbeeren - 3 St. l. (Rahm)

Virbereedung:

Mixen Eeër an enger Schuel mat engem Mischer. Kour Kefir a Soda Soda ruffen. An enger aner Schuel, mix d'Miel, Zocker an Kakao-Pulver. Fanne d'Ee meng Mëschung un d'Miel an d'Mëschung bis Mëschung kritt eng eenheetlech Konsequenz. Diviséiere den Teig an zwee Stéck a baken zwee Kuchen. Loosst d'Kuchen ofkillen. Fir eng Crem ze maachen, en Kreatioun mat séisser Crème mat Zocker vermëschen, bis den Zocker opléist. D'Kuchen mat séisser Rahm schmiere. Bereet Iech d'Glasur. Stier an engem Dëppe vun Zooss, Zocker an Kakao. Bréngt e Kach. Dekoréiert de Kuch mat Gëschter.
an Kakao.