- Miel - 2 Cups
- Zocker - 2 Taass
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Stécker vun Ueleg - 2 Stécker
- luesen Kaffi - 3 Elementer. Läffelen
- Botter - 1/2 Tablett
- Eeër - 2 Stécker
- Backpulver - 1 Eeërbecher
- Vanilla - 2 Teaspoen
- Fir Äddi: Stéck Stäbchen - 1 Stéck
- Zocker - 450 Gramm
- luesen Kaffi - 2 Elementer. Läffelen
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Fett Creme - 4 Elementer. Läffelen
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Schmiere mat Ueleg a sprëtzen mat Miel zwee Ronn Formelen fir Baken. An enger grousser Schossel mëschen den Zocker, d'Miel an d'1/4 Teeleben vu Salz. Léiwer mat ofginn. 2. De 2 Stéck vu Botter an e Kuuscht iwwer niddreg Hëtzt schmëlze. Fügt 3 Iessen vu direkt Kaffi op 1 Taass Kaff. Léiwer mat ofginn. 3. Wann d'Botter geschmëlt gëtt, addéiere mer d'Kaffemëschung an d'Pan. Bréngt e Kach, bréngt 10 Sekonnen a schaaft dann d'Hëtzt. Léiwer mat ofginn. 4. In enger separater Schuel, mix Buttermilk, Eeër, Soda a Vanille. Géi d'Mëschung vu Botter a Kaffi an d'Miel. Stëmm vereinfacht zesummen. Füaut d'Ee ze vermëschen a vëlleg ze mixen. 5. D'Mëschung zu preparéiert Formen geleet. Kucke de Kuch fir 20 bis 22 Minutten. Kuckt der Kuch komplett ze killen. 6. Mëschen an eng Schüssel mat Botter, Zocker, Instantkaffee, Salz a Fett Creme. Deckt de Kuch bäibrénge mat béid Kuchen Kuchen. 7. Cool de Patt yn dem Frigoen fir ze servéieren. Kuckt de Kuch an de Scheiwen a servéiere.
Servisser: 12