Portioun "Anthill" Déi Kuch "Anthill" erënnert vill iwwer d'Kandheet. Et ass einfach bereet, an am Schluss kënnt et onheembar schmackhaft! Um den Haaptproblem kanns de Miel Séiss, Nëss, gedréchent Fruucht, Zitrounen oder Orangeschuelen addéieren, doduerch et nei Goûten! Well dëse Kuch genéisst ass, kënnt Dir et net vill iessen. Also hunn ech beschloss, et an Portiounen ze preparéieren, an der Form vu Cupcakes - mini anthill. Méi traditionell ass den "Anthill" einfach mat engem groussen Rutsch op engem Iessen geluecht.
Zutaten:- Gekondéiert Kondenséiert Milk 400g
- Butter 150 g
- Walnut 100 g
- Botter 200 g
- Zocker 3 Zoppeläffelen. l.
- Bakenpudder 2 Tsp.
- Miel, Weess 400 g
- Vanillin 2 Prise
- Et gët drun: Botter (erfrëschend fir Rahm a geschmëlzt fir Teig), Miel mam Bakpulver an Vanillin, Zocker, Nëss a Kondensmilch.
- Schrëtt 2 d'Miel, d'Bakpulver an den Vanillin ze beweegen.
- Et dréit d'Botter (200 g) mat Zocker.
- 4. Etappe Gourmand a ruffen.
- Klappe 5 Den techneeg Teig vermëschen.
- Et dréit eis den Teig an d'Kugelen, wrappe se an e Liewensmëttelfilm an et gi 30 Minuten am Gefrierfach.
- Ett 7 Wann d'Teesch eréischt verfeelt, reelt se op engem grousse Riet ze loossen oder se duerch e Fleeschraaft ze luesen. Verbreed d 'Krommelen op engem Bakblech a setze fir 20 Minuten an e virgemaachtem Oplag fir 180 ° C.
- Etappe 8 Mir fänke fir d'Crème virbereeden. Mir schlecken mat engem Mier an engem Mëscher oder Mësch ze brennen eng Mutt.
- Stuf 9 Séiss mat engem Mischer déi erweechtegt Ueleg (150 g) a gekachten ofgeléist Mëllech.
- Schrëtt 10 d'Nëss an d'Mëschung addieren. D'Crème ass prett.
- Ett 11 De Kockel an eng Schossel, da schéissen se mat engem Löffel.
- Ett 12 Mir schlofen an der Rahm a mëllen gutt.
- Et gi 13 Deeg an enger Silikon-Form oder einfach eng grouss Rutsch (ähnlech wéi anthill) op engem Geriicht a gitt an de Frigo fir e Dag. Anthill ass fäerdeg. Gutt Appetit!