- Botter - 10 Art. Läffelen
- Zocker - 1 1/4 Cups
- Kakao - 3/4 Coupë
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Extrait vun Vanille - 1/2 Teaspoonfuls
- Eeër - 2 Stécker
- Miel - 1/2 Taass
- Pezsen - 2/3 Coupe
1. Plaz an de Bakbecher am ënneschten Drëttel vum Ofen an hëtzt op 160 Grad. Fir e Bakformen oder e Bakblech aus 20x20 cm mat Pergamentpapier oder Folie ze luesen, an d'Géigend op zwou aaner Seiten. Mix vun Botter, Zocker, Kakao an Salz an enger mëttlerer Schuel. 2. Plaz eng Schuel op engem grousse Dëppe vu kachen Waasser. Stir heiansdo, bis d'Ueleg geschmëlzt gëtt an d'Mëschung net homogen a waarm genuch ass. Huelt d'Schuel erof a bitt op en ofgekillt ofzehuelen, bis d'Mëschung waarm ass. 3. Fügen Sie den Vanilleextrakt a mëschen mat engem hëlzenen Löffel. Fügt d'Ee Ee gläichzäiteg a rührt no all Zousatz. Wann den Teigs méi déck ass, fügen d'Miel an a mixen mat engem hëlzenen Löffel oder Gummi-Spatel. 4. Füü gehackt Walnueten addéieren wann Dir se benotzt. Géi d'Teig an d'Preparatioun. 5. Bake fir 20 bis 25 Minutten. Loosst cool op de Luef. 6. D'Kanten vum Pergament oder der Folie erhéijen an d'Kuchen op d'Schneideges bréngen. Matschneiden an 16 oder 25 Plazen.
Servisser: 8