- Eeër - 3 Stécker
- Zocker - 1 Glas (plus 0,5 Schaf a Crème)
- Staang - 1 Glas
- Sauer Creme - 1 Glas (plus 1 Glas an Rahm)
- Soda - 1 Eeërbecher
- Miel - 2 Cups
- Walnüssen (oder all aner) - Fir ze schmaachen
- Faarwen - Fir ze schmaachen (Rahm)
Kuch Ee Stunzelt Stumpf mat Nossen huet dësen Numm kritt, well wann d'Teig opgëtt, mécht hie vill "Lächer". Als Färber kënnt Dir Sirop vu Stengewäin, Juice vu Muerten, Rëndelen, etc. Virbereedung vun Kuch Tromp stumpf mat Nëss: De Chalet op 180 Grad ofléisen. An enger Schossel schloën d'Eeër an engem Schaum mat engem Mischer. duerno addéieren Zocker a Stëfter, fléien. Schléit mat séisser Rahm. Soda Soda, Miel a Walnuut. Sech liicht vermëschen. Dir sollt en décke Däiwel kréien. D'Kuch Pan mat Ueleg schmiere loossen an de gekachte Teesch ass. Fannen alternéiert 3 Cruste fir ongeféier 15-20 Minutten. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Kuch aus verschiddenen Duerchschnëtt maachen. Fir eng Crème ze maachen, déi de séiss Crème mat Zocker a Faarwe fonctionnéieren. Wann d'Kuchen fäerdeg sinn, huelt se aus der Schimmel, liicht Ueleg mat séiss Crème a cool. Loosst d'Kuchen mat Rahm eroossen, opgoen openeen an d'Iwwerreschter sëllen. Dekoréiert de Kuch am Wëllen mat Uebst, Nëss, Puderzucker, asw. Kuckt am Kältekille fir mindestens 1 Stonn oder Nuecht.
Servisser: 10-15