Cannelloni mat Spinat

Pipes cannelloni koch fir 4 Minutten am kachen Waasser. Huet net iwwerkuckt - soss wäerte si ofstëmmen, an Zutaten:

• Ricotta Kéis - 300 Gramm (kann duerch Fettkäfer ersat ginn)
• Spinat - 150 Gramm
• Eggs - 2 Stécker
• Parmesan - 50 Gramm
• Canneloni Tubus - 6 Stéck
• Crème (10%) - 400 Gramm

Instruktiounen

Pipes cannelloni koch fir 4 Minutten am kachen Waasser. Verdauert net - anescht wäerte se ofstierwen, an all Diligence geet falsch. Mir maachen eng Fëllung fir eis Cannelloni. Mir knitt Spinat a Ricotta mat enger Gabel, gemengt mat gerottem Parmesan an zwee greech gekachten Eeër. Stier gutt. Kachellos Kanannonië ginn aus dem Waasser extrahéiert a mat der Hëllef vun engem Teaspoon ganz séch mat eisem Foff. Probéiert et esou genau wéi méiglech ze maachen, ouni d'Cannelloni ze schueden oder ze bremsen. Piece onbestänneg :) Elo, d'Cannelloni suergen an en Bakbutt, Gourmand kréit, sprëtzen mat enger geräizer Bauch Parmesan a fake 20 Minuten bei 160 Grad. Mir huelen an servéieren, dekoréieren mat frësche Kraider. Bouill Appetit!

Servisser: 3