- Spinat - 250 Gramm
- Häre Kéis gutt - 250 Gramm
- Eggs - 2 Stécker
- Polenta - 4 Art. Läffelen
- Salz - - Fir ze schmaachen
Spinach grëndlech gripen a gitt an eng waarme Pan. Mir preparéieren d'Spinat, d'Rührung, e puer Minutten - et sollt de Volume erof goen. Spinat, Eeër a Polenta mixen. Mir vermëschen et gutt. Kéis Kéis an Salz kaaft, rousen an verloossen fir 15 Minutten (wann e fläiss gëtt - Dir kënnt net 15 Minuten daueren an direkt koachen). Bake fir 25-30 Minutten zu 180 Grad. Mir schneiden de Kaf preparéiert an servéieren et waarm.
Servisser: 3-4