Broccoli an Kéisezerscht

1. Gitt d'Kartoffelen. Knuewecher fein gehackt. Knuewecke schneiden lues fein. Brock Ingrédities: Instruktiounen

1. Gitt d'Kartoffelen. Knuewecher fein gehackt. Knuewecke schneiden lues fein. Broccoli entwässert a wäscht. Kéis de Kéis op de Raster. Schmelzen d'Botter an enger mëttelgrousser Kiosk iwwer mëttlerer Hëtzt. Kakaaten, Salz, Pärpert a Mandelen addéieren a kachen fir 5 Minutten a frësch Rührer. Knueweel a Kumin addéieren a kachen, Rührer, 1 Minute. Füidd d'Miel a koch fir ongeféier 2 Minutten. Lues méi Huhn ausléine loossen, rëse stänneg a bréngt ze kachen. 2. Reduktioun der Hëtzt an waart fir dës Miwwel ze verdicken, ongeféier 5 Minutten. Fügt de Broccoli a kachen drénken bis datt et zënter 10 Minutte ginn ass. 3. Ofhuele vun der Hëtzt. Grind an engem Mixer. 4. Huelt d'Mëllech a bréngt ze kachen. Huelt de Kéis an d'Kiche iwwer eng niddler Hëtzt bis et schmëlzt. 5. Sprëtzen mat Kéis an setze de Patt. Fir op de Dësch ze setzen.

Servisser: 4