- Miel - 400 Gramm
- Waasser - 150 Milliliter
- Salz - 0,5 Teaspoen
- Ueleg - 300 + 100 Gramm (100 Gramm fir d'Füllung)
- Baking Powder - 1 Stéck (Pack)
- Peanut - 200 Gramm
- Stär - 2 Art. Läffelen
- Zocker - 100 Gramm
- Sourcreme - 100 Gramm
Éischt maacht den Teig vir. Fir dësen, an enger déifer Schuel, iessen an d'Miel a Salz. Huelt d'geschmëlzene Botter, reift d'Ueleg an d'Miel, sou datt d'Gemischt Brout Kriibs kuckt. Waasser dobaussen. Kniet den Teat. Rullt de Rechteck a plazéiert en an e virgemaachtem Oplag fir 180 Grad fir 15-20 Minutten. Duerno an enger Bratpfanne op mëttlerer Hëtzt, Brombeer. Dann add 100 Gramm Botter. Wann d'Botter schmellt, add Zucker. Wann den Zocker däischter an eng Bratpfanne klëmmt add 100 Gramm Sourcreme an 2 Equipen vun Stärke. Fir ze froën ass néideg fir genuch staark Feier, dat all gekachten. Wann d'Füllung esou eng Konsistenz wéi an der Foto kaaft, setzt se se beisech. Gidd d'Fëllung op den ofgeschlossene Kuch. Verdeelt iwwerall an der ganzer Regioun ze streiken an de Frigo ze schécken fir 30 Minutte ze fréieren. Wann d'Cookie erstellegen an härtegen, huelt se aus dem Kältekilleur an an d'Scheiwen geschnidden. Gemaach!
Servisser: 12-14