En aner interessant Kuchensrezept Wann d'Fënsterert Mëtt vum Hierscht mat dréchenem Reen a këlde Wand ass, ass et sou schéi, an engem Krees vun der Famill mat enger Téi u Tee an engem delikatesche Kichel an enger waarmer Decken ze wandelen. Well, wann Dir op enger Ernährung sidd, da gitt Iech eng Hierscht "booty" Dag, well den Aroma vun hausgemaachten Kuchen keng Leit egal bleift. Dëse Rezept fir Kiche brauch exakt gekachten Eejken. Duerch d'Cookien hu sech d'Cookien extra zitt, zerfält, liicht gedréckt. D'Form vun sou pechenyushek kann irgendeng, an der Form vu Bagels oder Schnecken, awer d'Dicke soll op d'mannst 7 Millimeter sinn (wann d'Cookie ganz trocken ass). Cookie - Reparatioun ass am beschte festleet duerch d'Faarf - et sollt eng zäitlech roueg Rahm sinn.
Zutaten:- Miel, Weess 300 g
- Zigarette 200g
- Botter 100 g
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Salz 0.5 Tsp.
- Vanillin 0,5 g
- Zocker Puder 3 st. l.
- Zëmt ground 0.5 tsp.
- Soda 0,25 Tsp.
- Etappe 1 Fir d'Preparatioun vu Cookien hu mir Zocker, Miel, Eeër, Botter, Salz, Soda, Zim, Vanillin.
- Step 2 D'Ee ze schéissen fir 10 Minutten vum Kockelschef.
- Et gouf 3 Eischten aus den Eeër ofgeschaaft, et muss warm sinn. Gidd 180 Gramm Zocker an eng Schossel gutt a gutt mat Zalot.
- Schrëtt 4 Rub d'Botter mat der Ee-Zocker Mass.
- Schrëtt 5 Opmierksam de Miel mat Soda, Salz, Vanillin gemëscht ginn.
- 6. Stack de Kuch.
- Stiicht 7 Dauert an d'Wipp a rutschen an d'selwecht Stécker. Roll kleng kleng Kugel vu kleng Stécker.
- Et gi 8 Platen a Zufuhrer an d'Placke gi bis all Zocker an Zocker ofginn an d'Ofschleefung vun der Fleeschrauerei abegraff.
- Klickt 9 D'Cookien op engem Bakbutt a Bakbuttek. D'Pan ze luken net gebraucht.
- Stuf 10 am Orakel fir ongeféier 20 Minutten bis lues crème. Setzt et op der Platte fir d'Cookien e bësse cool ze maachen. Dann ass en Deel vum waarme Kuchel an Zockerpulver gerullt an d'zweet - an enger Mëschung aus pulveriséierte Zocker a Zimt.