- Botter - 1 Coupe
- Zocker - 1 Glas
- Eeër - 2 Stécker
- Miel - 3 Cups
- Whisky - 1/3 Coupe
- Dried Currant - 1/2 Coupe
- Crème - 4 Elementer. Läffel (Fett)
Den Ofen op 170 Grad ofléisen. Schläif Butter an Zocker an enger Schuel mat engem elektresche Mischer mat mëttel Vitesse bis glat. Fügt 1 Ee, Miel, Whisky an Ufer. Gutt mixen. Roll den Teigs op enger liicht geräiftem Arbescht Surface 6 mm déck. Cookien aus der gewënschter Form ausschneiden, an dësem Fall d'Form vu Kaarten. Schlousen zesummen d'rescht Eeër a Crème an enger kleng Schuel, Fett mat enger Mëschung aus Kichelcher. Plaz op engem Bakblech an enger Distanz vu 3 cm vuneneen. Bake bis Goldbraul, ongeféier 12 bis 15 Minutten. Erlaabt Iech op e Bakblech ze killen. Cookien kënnen an dicht zoue Behälter bei Raumtemperatur bis 2 Deeg gespäichert ginn.
Servisser: 60