- Botter - 250 Gramm
- Zocker - 250 Gramm
- Eeër - 3 Stécker
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Kakao-Pulver - 2 St. Läffelen
- Buedemzelz - 1 Eeërbecher
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Miel - 400 Gramm
- Rotwein - 125 Milliliter
1. D'Kuch Pan mat Ueleg schmieren, da sprëtzen mat Miel. Ofschaaft aus iwwerschwemmen a setzen d'Form ze halen. 2. Schmaachen d'Botter an der Mikrowelle. 3. D'Ueleg an eng grouss Schuel leeën a Zocker a Eeër addéieren. Stir. 4. Fügen Sie Vanilleextrakt, pour roude Wäin a mixen mat engem hëlzenen Löffel. 5. In enger separater Schuel, schmaache fir d'Miel, de Buedemzëmmer, de Kakao an de Bakpulver ze mëschen. 6. D'Miel vermëschen an d'Ee ze vermëschen a grëndlech mëschen bis datt eng eenheetlech Konsequenz kritt gëtt. 7. Huelt den Teig an e Kachcher preparéiert. Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Kuckt de Kuch an e virgemaachten Ofen fir 40-45 Minutten. Huelt de Kuch aus dem Ofen a kierst mat der Form fir 10-15 Minutten ze killen. Duerno vun der Schimmel entlooss an erlaabt et ganz op de Rack ze killen. 8. Schreift de Kuch an d'Scheiwen a servéiert mat Vanillei oder Crème.
Servisser: 12