Crispy Salade D'Virdeeler vum Peking (Chinesesch) Kohl hu scho geschriwen - Ech proposéieren Iech eng einfach Salade preparéiert ze maachen, déi souguer an der kaler Saison de Fréijoër mat sengem Crunch an frëschem Geschmaach erënnert. Peking Kotte ass vill méi zéng wéi Wäiss Kabbel, awer liicht dichter wéi Salm, am Géigesaz zu deem et perfekt hält och an der geschnittener Form Gurken a gréngen Zwiebel e frëschen Aroma, a gekachten Eeër machen et Wäiss. Verbréngt e bëssen Zäit fir Äert Iessen oder Iessen méi lieweg ze maachen.
Zutaten:- Cabbage, Peking 1 St.
- Gurken 1 St.
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. l.
- Gréng Zelter 50 g
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir eng Salat ze preparéieren braucht Dir: Peking (Chinesesch) Kabbel, Eeër, e kleng gréng Zon, Gurke, Mayonnaise a Salz.
- Et gouf 2 éischt Eeër.
- Drëtt 3 Ech recommandéieren d'Top 5 Blieder vum Kott ze maachen fir d'Salat Schuel ze dekoréieren.
- 4. Ett wann d'Eeër däischter gekotzt gëtt de Kapp.
- Schrëtt 5 De Gummi a Stripte schneiden.
- 6. Et gëtt e puer vun de gréngel Zwëschenféiers.
- Et gëtt 7 gekacht Eeër a Kubel.
- Etap 8 plangt all d'Ingredienten an enger Schuel, d'Saison mat Salz a Saison mat Mayonnaise.
- Step 9 Servéiert de Salat op de Blieder vum Peking Kotte, dekoréiert mat Blummen.