Och eis Verwandte komme aus dem Dësch eraus a soen et mat Genoss: "Merci", an heiansdo, trotz all eis Beméihungen, e Mëttes- oder Iessen un der Enttäuschung. "Wéi och frësch an lëschteg Iessen, awer nach ëmmer ass et net Et ass genuch, an eis Aarbechten sinn net geschätzt, an heiansdo ass et net genuch Kachen, mee eng Raisin, wann Dir am meeschten üblech ass. "So schwätze mer iwwer d'Dekoratioun vun de Platen, well Kachen a gutt ass gutt ass!
Och de kapitalistesche Puppelchen iesse vill méi Haferpavillon, wann et dekoréiert an servéiert op engem léiwe Gericht gëtt gemaach an d'Deko vun de Gerichte - eng schéin Präparatioun. An Dir, fir hien virzebereeden, kann e Gefill wéi e richtege Schëpfer, de Schaf vu kulinaresche Meeschterwierker.
Kommt an d'Kichen - et ass Zäit fir däin Dinner ze koennen! Supp - lëschteg! Loosst eis mat engem traditionelle Mëttespauschen - mat Zopp. Déi japanesch Kächchen, zum Beispill, bréngen d'Bouwen mat natierlechen Motiven. Hierscht an de Porzellanschléi schwammen helle roude Ahornblieder aus Metzger. Am Fréijoer, no beim Bléck op der Plack, gesäit Dir e Lotus Blummen aus engem Kugel geschnëtzt. Et gëtt keng vill Ideeën an hir Ausféierung. Déi einfachst Saach ass eng transparent Hickebrout op eng Plack ze schmaachen, et ass mat wäisse klenge Panelen (et ass och ökonomesch, Dir musst net d'Iwwerreschter vum Brout abéien) an du fänkt den Raum fir Är Kreativitéit op.
Wonnerschéiner Séi
Déi zwou Blieder vum Salat widderloossen an Blieder vu Waasserflësseg, a Kachwippchen oder Poulet Ee - an eng Lilie. Fir dëst ze maachen, brauch ee keng speziell Tools. Huelt dat hart gekachten Ee a geschnidden mat engem klenge Messer an Zickzack genau an der Mëtt. Hei sinn zwee Lilies preparéiert. Op der Kante vun der Placke kann Reedentäckchen arrangéiert ginn. Fir dat ze maachen, bréngt Stécker vu frëschem Brout an ville setzt se an zwéi kleng Blummen. Huelt Iech e leckere See vun Hënn aus. Vun sou engem Reservoir an der Kannerbecher bleiwe just e Falen.
Stären op enger Plack
Wann Dir eng décke Sahm-Suppe benotzt, zum Beispill aus Spinat oder Broccoli, kënnt Dir d'Schabloun aus dem Pabeier fir d'Backen (an engem Asterisk, Blummen usw.) ausschneiden, a klappt et op der Uewerfläch, an d'Ränder dicht d'Massnüsse oder Brout Kriibs fir Dekoratioun Platen - schéin Kichen. Een Stär op enger Platte mat net ganz léiwe Soup wäert d'Situatioun verbesseren.
Wolleken an Borsch
Just virum Uerdnung kënnt Dir eng Wollek oder e Lämmchen mat enger séisser Crème op enger Platte mat Bort zitt. Fir eng Zeechnen ze maachen, déif séiss Rahm enthale mat der beabsichtegter Kontur vum Bild an verbannen dës Tropëse mat engem dënnen hënneschte Holzstéck. An Dir kënnt nëmmen op der Uewerfläch vun engem Boot oder e Haus vu gekachte laangdegem Nuddel leeën. Nodeem d'Décker de Zopp ass, dest méi einfach, d'Dreidimensional Dekoratioun ze halen.
Spiralen
Mat der Hëllef vun séisser Rahm oder Crème kann Dir décke Fruucht purem Suppen dekoréieren. Déiselwecht Holzstéck hëlleft sech fir steile séiss Creme oder cremige Spiralnapelen - Vortices op der Uewerfläch vum Äerdbieren oder Cherry Soup.
An ech wëll Salade iessen
Mir ginn an Zaloten. Eist kleng Eat war interesséiert, proposéiere léiwer datt Dir e Salade gemellt hutt. Fir dëst ze maachen, op enger flaach Plack lues knospen Zalotblat an op Segmenter an der Form vun engem Krees - d'Ingredientse vum zukünftegem Uleies. Et kann gekacht Beetroot oder hell orange Karrott, Gurkenstreifen, gerot Kéis, etc.
Fir rosteg Karroten a Rëndelen ze jus net ze jusen, reift se se net op engem Rieder, mais versicht d'Ajustement vun engem Messer-Geméisreiniger mat dënnen Bänner ze maachen. Déi Haaptschätz ass e wonnerschéine Krees. An der Mëtt, léisst e Scheff vun engem Gewierzwerp bis eng Salade oder e Sauce. Dat ass, sou spillt, kanns de d'Kanner mat Kachen interesséieren.
Exklusiv!
E bëssi langweileg Salat kann mat diversen Weeër ze diversifizéieren.
Salade an engem Glas
Loosst d'Salatschichten an engem héije transparente Glas. Sidd Dir Iech Angscht datt dee klenge kann et briechen? Maacht Iech keng Suerg - d'selwecht, da plangt d'Plastik. Si sinn an bal all Hardwarebedarf verkaaft. Op der Rand vum Glas kënnt Dir op e Scheck vun Zitrone oder e Scheck vun Gurken setzen. Äre Puppelchen ass ganz zefridden, well hien e bal e wéineg erwuesse gëtt.
De Magic Ring
Aus der gebrauchten Zinn kann d'Ausgruewe fir d'Dekoratioun vun de Gerichten ausgeschnidden - e schéine Präparenz. Gitt d'jagged Kanten vëlleg ze biegen oder ze schneiden - virun Iech e Dienerdeel, mat deem Dir ganz Wanterzëmmer servéiert. Salle Geméis Saloten wäerten ausserhalb vun deem Ring zerfall sinn, awer d'Platen mat gekachten Geméis mat décke Saucen, déi mat dësem einfache Apparat gebilt sinn, gesi gutt.
Wann de Glas (der Basis vum Rank) kleng ass, da kënnt Dir op der Plack et sou vill "Towers" bauen a mat "Maueren" verbannen mat gekachten Geméis an Zalotski. Eng richteg mëttelalterlech Buerg op enger Platte!
Mir mussen d'Flaggen op de Tierm, opzemaachen, well de Propriétaire vun der Buerg (Är kleng Eet) ass och hei. Fir de Fändel benotzt de rouden Radicchio Salade Blieder, op engem Zahnpick, oder Päiperstreifen geschnidden vu winzeg Biegungen. Well, alles wat lénks ass, ass den Hook an den Hunn laanschtzebréngen an ze iessen.
Mir sinn op enger Opreegung!
Salade kann op e Sandwich servéiert ginn. Huelt den Teller, d'Scheiwen vum Brout fir Sandwichen oder Scheiwen vu Pita. Léck op esou enger Basis e Slide Salade oder Pate an en Deck mat engem anere Stéck - Déi léifste Sandwich ass fäerdeg!
Verdeedegt datt Dir e "Marché Salade" haat, an et kann an engem improviséierte Zelt giess ginn, zum Beispill, wat aus engem laange Tischdeel gebaut gëtt. Natierlech muss dann d'Iwwerreschter vum Iessen aus der Tischfeeling verschwannen, awer wéi vill Spaass ass et! "Camp" gëtt e Mier erënnert.
Wat ass den zweeten?
Garnesch ass an Fleesch oder Hënnstécker mat der Hëllef vun dem schonn vertraut Bësch. Eng aner Optioun ass d'Fleeschkartoffere mat der Juice vu Rousen a Mierer ze schneiden, an dann e Pâtisserie Sprëtz benotzen fir en helle seetlech Plateau op enger Platte an der Form vu Curlin oder Figurinen ze setzen.
De Pekingkierch
Huet Dir grousse Blieder vum Peking Kotte? Maacht se "Schëffer mat Fracht". An der Mëtt vum Blat gitt dir d'Haaptaltaass (zum Beispill Pilaf, Buckhehe Kasch oder Kartoffel), an de Mëttelstéck e Stéck mat engem "Segel" aus engem Scheck vun Gurken. Niewt de "Anker" - Dir kënnt et aus engem Stéck vu Pärpere maachen oder Dir kënnt d'gewéinleche Foto ausschneiden. Eng gewëssen Konventioun an dësem Fall féiert net.
Sweet Pepper
Vun séiss Pärpert kënnt Dir e schéine Fan sinn, déi all zweet dekoréieren. Fir dat ze maachen, schneiden d'Fruucht an der Halschent laanscht. Da setzt d'Saach, Filmer a Strong véierméisseg un. All Slice mat engem scharfen Messer an dënn Nuddelen geschnidden. Huelt net op déi aaner Kant mat ongeféier hallef Zentimeter. All nächste Inzision soll méi kuerz kuerzer sinn wéi déi virdrun. Da setzt de Späicher véierméisseg de Bebauungsplang op eng Plack ze transferéieren an et ass et schonn eréischt am Form vun engem schéine Fanz. Muster op de Fanclub kënne vu Federatioune vu gréngen Zwiebelen gemaach ginn. Wann Dir se aus verschiddene Säiten zeschneiden an se mat dem stiermlechen Enn vun engem Messer traverse, wandelen se an schéine Réng. Dëst ass eis Dekoratioun vun den hellen östlechen Fan.
Gury
Vu Gurken kënnt Dir e "Grapecluster" bauen a dekoréieren mat zB d'Stew a Kaffislauch an, drënner am Pulp de Gurken, rotéieren.Wëllt Dir e puer Fäegkeeten hunn, kritt se e reinen Hämophheres, léisst se an d'Form vun engem Rëtsch Trapp. Brout Kuchen, Ägäis, Enten a Stärebiller benotzt Dir fir Geméis Pure vu Spinat, Rëndelen oder Broccoli ze servéieren.
Feierwieregdesserter
Déi gréissten Zëmmer fir déi kulinaresch Auswierkunge ginn natierlech vun Desserts versuergt - si si mat Fruucht, Karamell, Schockela dekoréiert.
Schockela
Mat der Hëllef vun engem scharfen Messer Schockela gëtt mat kleng komplizéierte Späieren ugepasst. Cocoa-Pulver oder Späichergewiicht duerch e Séi op eng Plack. Lay op der Plack Stärekiller vu Päiperleken, Blummen a sprëtzen Kakao uewen, a vau de Mousse oder Geleeër op Top.
Out of Schockela maachen Rumeuren. Huelt e Blat aus Tracingpapier oder Bakformpapier an ze zéien hir Häerz, Blummen, Tafelen, Asterisken. Schreift de Pabeier un der Ënnerblock (fir d'Grafitt Stécker an d'Eierfiguren ze kréien) a virugeet.
1. Fënsteblatt op der Lehm oder Uebstplack.
2. Schockel de Schockela a benotzt en Sachet mat enger geschniddener Ecke, zitt d'Zeechnunge vun der rietser Säit. Wann et vill Schockela gëtt, da kënnt Dir net op d'Silhouette limitéieren - fëllt d'Rigel ganz aus.
3. De Kniwwert am Frigo setzen. Wann d'Figuren d'Verstäerkung hunn, villeicht se aus dem Pabeier mat engem scharf Messer ze raushuelen. Si kënne selwergemaachte Kuch, Kuch oder Mousse dekoréieren.
Schockela Blieder ginn e Schmuck vun engem Dessert. Fir si musst Dir Live Blieder vun enger Faarf oder Bam auswielen, Dir kënnt Haus Planzen benotzen. Déi Haaptschätz ass datt dës Blieder net mat Chemikalien behandelt ginn oder net gëfteg sinn. Probéiert op dës Blieder op d'mannst e puer Petit ze halen.
Course of work
1. Blieder mussen gewaschen ginn a gedrockt ginn.
Op der Réck vun de Blieder mat engem Pinsel, schmëlze Schockela. D'Dicke vun der Schockeleschicht ass net manner wéi 2 mm. 3. Fänke d'Stécker am Frigo 1 Stonn.
4. Fëllt eng aner Schicht vu geschmëlzene Schockela an d'Blieder an nees an engem coolen Plaatz platzéieren.
5. Wann d'Schockela schliisslech härst, gitt d'Pattiole sanft zou a trennen déi aktuell Blieder vum Schockelblat. Séiss Blieder verschwannen zu Dessert mat engem Messer, fir datt se net an den Hänn schmëlzen.
Varim Karamell
E klenge Gourmet wäert iwwerrascht ginn, wann et feststellt datt Dir ësst net nëmmen Dessert, mee och seng Dekoratioun aus hausgemaachtem Karamell.
Huelt:
- 1 Glas Zocker
- 5 Brëllen Waasser
- 2 Tropfen natierleche Esseg (virun allem Apfel oder Trapp)
Virbereedung
1. D'Zocker an eng Kasseroll mat engem décke Bunn zitt, add
Waasser, Esseg an Hëtzt op der leschter Hëtzt. Maacht Iech net! 2. Wann de Sirup ufänkt ze kachen, ginn d'Zockerkristalle fänken op d'Maueren vun der Kasseroll ze bilden - vläicht ze brasën mat dem Kant vu engem feindlecht Handtuch. D'Haaptaufgab ass, datt de Sirup net staark ginn ass. 3 De Patt kann een heiansdo gerëselt ginn, awer et ass net méiglech, d'Mass ze vermëschen. Wann Dir e Réckgang vu Sirup an kale Waasser fällt, bildet se e festen Ball - de Sirup ass fäerdeg! Den Container mat de Sirup aus der Hëtzt nidderzeloossen an en an engem Spull oder Basin mat kalem Waasser setzen. An dësem Fall hält Karamell seng schéi golden Gëft.
Crystal Kuerf
Caramel ass fäerdeg, mir fänkt un Bijouen aus. Ganz gutt Karamell Kuerf.
1. Huelt Iech e Koffer oder Metallformen, biede sech mat der Botter mat. Huet se am Kapp op all flaach Uewerfläch.
2. Huelt de Sirup mat engem Teaspoon a engem dënnem Riichtwasser d'Schimmel an ënnerschiddleche Richtungen. Déi Haaptméiglechkeet, réck am Zentrum vun der Kante. Et gesäit ganz gutt wéi e Kuerf an der Form vun engem Gitter.
Also dekoréiere mat kale a frëschem Desserts. Vu Feuchtigkeit oder Hëtzt, Karamell kann liicht schmëlzen.
Spiralen
Spirale vun der Karamell Mass kënne gespaart ginn, lues a lues a lues ofstëmmen (z. B. engem décke Bleistift - deen och net vergiessen dréint Waasser ze schneiden) ënnert dem Rëtsch vu Sirop.