Delikat a knusprechfäeg Cookien Un Parallele Cookien, ganz einfach ze preparéieren, zitt, kräfteg, frëndlech, ganz kräfteg, a Spëtzt mat enger dënnter séisser Krust! D'Rezept vun der Serie "all genial ass einfach." Dëse Cookie ass verdéngt am Buch "100.000 vun de beschte Rezepter vun der Welt". Maacht se sécher, dëse Cookie e puer Mol ze preparéieren, well et elementar ass a ganz schmackhaft!
Zutaten:- Weideren Miel 200 g
- Zocker 80 g
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Butter 125 g
- Zëmtpudder 3 Stécker. l.
- Zockerpulver 5 Taf. l.
- Et huet 1 fir d'Preparatioun vu Cookien e Miel, Zocker, Botter, Eeër, Zimt a Zockerpulver.
- Ett 2 Een Ee muss gekacht ginn an nëmmen d'Eegiel leien, déi zwee aner Eeër ginn an Equipen a Eegelen opgedeelt.
- Drëtt 3 Yolks Schleck mam Zocker a fänken d'gekachten Eej.
- Et gi 4 Klappt gutt gemëscht.
- 5. Etappe Miel addéieren.
- Et huet 6 e weich, liicht Fett, awer ganz léif an elastescht Teint.
- Stoach 7 Vom Teat vun de Stécker a Kockelbällen vun der Gréisst vun engem Huebeemiwwel zerräissen, sprëtzen d'éischt an d'Protein, duerno rullen an enger Mëschung aus Zimt a Zockerpulver.
- Etap 8 De Bakblech zeckt mat Bakbouten a verbreed d'Kugel op et.
- Step 9 Cookies gi vu 25-30 Minutte bei 170 ° C gebueden. Do net iwwerhëllt. Gutt Appetit!