Ae goufe Eeër a Roum

Huelt de Esseg an eng Kasseroll a bréngt e Kach. D'Breet deelen d'Eeër an de povlovni Ingrédities :

• Waasser - 1 Liter
• Esseg - 1 Eeërbecher
• Botter - 30 Gramm
• Salz - 1 Prise
• Geréit Kéis - 50 Gramm
• frësch Kraider - 1 Stéck
• Poulet Eeër - 3-4 Stéck

Instruktiounen

Huelt de Esseg an eng Kasseroll a bréngt e Kach. D'Breede brengen d'Eeër an eng Lous, ouni d'Mëschung mat Eegelen mat Mëschung ze vermëschen, d'Lous an enger Kasseroller vu kochendem Waasser. Ënnert dem zouenen Deckel halen d'Louten an d'Eeër 3 Minutten. Ee Eeër an enger Fettkierche mat engem Kaméidi. Salz, sprëtzen mat geraftem Kéis an fëllen fir 5 Minutten am Orakel. Maacht d'Ee fir Färzen.

Zuel vun Portioun: jee no