- Eeër - 4 Stécker
- vanillin - 1 st. e luken
- Zocker - 4 Elementer. Läffelen
- Braun oder Vanille Zucker - 2 Art. Läffelen
- Fett Creme - 450 Gramm
- Salz - 1 Eeërbecher
1. Trennen d'Eejäus a setzen se an eng héich Schuel fir ze schounen. 2. An enger separater Schuel zerwéiert Zocker a Crème, mëschen, awer schütt dech net an an e Mikrowellenofstall fir 2 Minutten, fir datt den Zocker opléist. 3. Séiss d'Eejäiten, awer net bis zum Schaumm, awer just fir se ze vermëschen. 4. D'Yolks mam Crème vun der Mikrowelle mixen. 5. D'Fertigmëschung an 6 Schimmele mat Backen fëllen (et ass besser fir Porzelan ze huelen, well se an desen Dessert op der Tafel servéieren). Plaz an engem déiwe Bakblech a pour d'Waasser an et fir datt et hallef d'Schimmel dréint. 6. Fëllen am Ofen bei enger Temperatur vun 180 Grad 40 Minutten. Loosst den Dessert ze killen an et an de Frigoen fir 2-3 Stonnen (an nach méi spéitstens ofgeleet). Viru Geriicht ze servéieren, Vanille oder brong Zucker op d'Uewerfläch vum Dessert ze schneiden an se mat engem Séisswueren ze brennen. 7. Wann den Zocker, deen an Karamell geschmolt gëtt, an der Uewerfläch vum Dessert ze verbréngen, kënnt Dir e gudden Iessen genéissen. Fir Effizienz kënne Dir am Zuch vun intriguéierte Gäscht Zocker absorbéieren.
Servisser: 6