Fill Eeër

Fir ze beginnen, geluede mat enger kaler Waasser (100 ml) Gelierung fir eng Stonn, an der Zwëschenzäit d'Fëllschwäin an Zutaten ze kachen :

• Eggs - 7 Stéck
• Ham - 50 Gramm
• Peas - 30-50 Gramm
• Mais - 30-50 Gramm
• Cranberry - 30-50 Gramm
• Gelatin - 2 Art. Läffelen
• Greens - 20 Gramm

Instruktiounen

Fir ze beginnen, geliwwert Gelatine mat kale Waasser (100 ml) fir eng Stonn, an der Zwëschenzäit d'Fëllelen an gesalzestem Waasser ze kachen an duerno ofkillen. Huelt de Bouillon. Eier (rau) wäschen mat Soda a maachen e Lach an all mat enger stompfer Säit. Inhalt an d'Placke pour - an dësem Rezept sinn d'Eeër selwer net gebraucht. Dann géi d'Muschelen mat enger waarmer Léisung vu Waasser a Soda. Mëttlerweil gëtt den Ham zu dënnem Bands geschnidden. D'Gelatine muss an engem Glas Bouillon geléist ginn. An all Schell, gitt an Blummen, Cranberries, Schoepkes, Erbär a Mais. Da gitt fir all de Buedem an alles an de Kühlschréiege fir 12 Stonnen ze halen.

Servisser: 7