Rezept fir selwergemaachte Ryazhenka Multivarka - eng nëtzlech Maschinn, déi Iech als komplex Platen preparéiert an einfach ass, awer all gär an ouni Probleemer a speziell Efforten. Ech recommandéieren Iech e gudden a preparéiert ze preparéieren - e leckere an gesond Getränker - eng selwergemaachte Ryazhenka. Ryazhenka, gekacht an engem Multivark, kënnt aus décke, komplett sauer, fettgeschneid Geschäft, ganz guddem!
Zutaten:- Milk schmëlzt 2000 Liter
- Ryazhenka 150 ml
- Et gouf e bësse geckeg Mëllech, an engem Multivarquet a Leaven gekuckt a Form vun engem Ready-made Ryazhenka (Bioryazhenka) aus dem Geschäft.
- Schrëtt 2 An der Schuel vum Multivark (ech hunn e Polaris Multivark) fir geschmëlzt Mëllech a Ryazhenka ze verbannen. Stir. De Modus "Yogurt" aktivéieren fir 4 Stonnen. Heiansdo kann et e bësse méi laang daueren - periodesch an der Schuel vun der Multivark. Wann et keen "Joghurt" Programm an Ärem Multifahrer ass, musst Dir de Programm "Heating" fir 30 Minuten setzen an da gitt alles an der Multivark op 7-8 Stonnen.
- Et sinn nach 3 Stonnen den fermentéierte Burger fäerdeg - déck a ganz gutt.
- Schrëtt 4 Dir kënnt et souguer mat engem Löffel maachen.
- Schrëtt 5 d'fermentéiert gebakene Mëllech an d'Wueren fir d'Späicheren an an de Frigo setzen.