An och nees Fleesch Pizza Déi Kéier wäert ech Iech mat der Fëllung vun Jagdcher an Hëpp ze glécklech maachen, de leschten an meng Rezept ass Hühn Ham, awer all net ganz trocken Hickfleesch. Sweet Poppers an Tomaten sinn schonn Standard Zutaten, haut sinn ech hir Frëndin mat engem lila Zwerge a séiss Mais, deen e gudde Knasch gëtt an eng Juegkeet fënnt. Olivebierg oder Blummen ginn de Contrast, de Geschmaach an de Aroma zu eiser Pizza. Ech maachen den Teig nom Rezepter, deen Dir schonn bekannt ass, et weist sech ganz zäitlech, zieller a kräfteg, dës Quantitéit vun den Teckerzorten gëtt fir 3 Pizzas mat engem Duerchmiesser vu 30 cm berechent.
Zutaten:- Miel, Weess 350 g
- Olivenueleg 50 ml
- Waasser 240 ml
- Eng Mëschung vun italienesche Kraider 4 g
- Salz 1 Prise
- Hefteg trocken 7 g
- Zocker 3 g
- Onion purpur 0.5 Stéck.
- Tomaten 100 g
- Salzeg Jagen 100 g
- Chicken ham 100 g
- Pepper séiss 1 St.
- Konsumm Mais 80 g
- Mozzarella Kéis 200g
- Tomatenooss 6 st. l.
- Fruucht Dill 5 g
- Petzillen frësch 5 g
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Geméiss aus italienesche Kraider 3 g
- Oliv ouni Sëlwer 40 g
- Stuf 1 Préparatioun vun Zutaten fir eis Pizzas: Teat, Tomatenooss (fir Äre Geschmaach), Juegdewell, Huhn, Séiss Pärd, Tomaten, Zwiebelen, Knuewel, Pitten Olivien, Mozzarella Kéis, Séiss Konsumm Mais, Konditiounen a Greens.
- Step 2 Am Ufank gi mer alles wat Dir maacht fir ze schleifen a schneiden ze loossen, mat Jagdstonnen ze fänken, mat ganz décke "Krees" ze schneiden.
- 3. Etappe Hënn ze schneiden an d'Kibels.
- Schrëtt 4 d'séiss Pärelen an grousse Stécker geschnidden.
- Et ass net zevill.
- 6. Schrëtt d'Tomaten.
- Et gëtt 7 Et ass d'Zuch fir d'Ueleg ze schneiden.
- 8. Et schafft elo den Teig, déi mir eis Hänn erstallt hunn fir d'Pizzaspëll ze fëllen, mir maachen et vollem, mir hunn e dënnen Teig.
- Et gi 9 Tomatensoosen mat italienesche Spiissiounen a fänken d'gehackt Knuewleck an et duer, fir en onendlechen Aroma. Mir setzen op eisem Stock, a verdeelen se gläichméisseg.
- Et gett der Huhn aus.
- Klappe 11 Verdeelt de séiss Pfeffer.
- Step 12 De Tomaten ze verdeelen fir all genuch genuch ze verdeelen.
- Schrëtt 13 Spréngelen mat violetten Zwiebelen.
- 14. Etappe souguer de séiss Mais.
- Et war de Wénkel fir Jachses, ech hunn se decidéiert, se méi héich ze maachen, sou datt se grëndlech d'Brong ginn hunn an ons Pizzas hunn.
- Ett 16 D'Oliven un d'Réng geschnidden.
- Step 17 Sprëtzen mat Mozzarella Kéis, esouguer iwwer d'ganz Pizza. Mir schécken d'Pizza op de Backofof virgeheiert bis 220 ° C, backen bis bis zu 10-15 Minutten.
- Ett 18 Äusser eis schéi, rosafarbescht Pizza, sprëtzen et mat fein gehackten Greens aus Dill a Péitert an op den Dësch. Bon Apptit!