Kuch mat Äppel Nieft dem gudde Goût hunn Äppel ganz nëtzlech a heelen. Äppel sinn déi allgemeng Fruucht an eisem Land, an et ass ganz agreabel datt Äppel extrem nëtzlech an noutwendeg fir eis Gesondheet. Dofir wäert Dir net schwiereg ginn fir de Patt ze preparéieren all déi néideg Produkter! Dëse Apfelkuchen ass onheemlech lecker! Crispy Krust vum dënnen Dach ass perfekt kombinéiert mat engem räiche séissen Apfel Fill. Kuch kann als waarm si mat engem Ball aus Vanilleis, a kale servéiert ginn! De Patt ass einfach fir ze preparéieren a wäert e bëssen Zäit brauchen.
Zutaten:- Weideren Miel 200 g
- Botter 100 g
- Zucker 40 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Vanillin 10g
- Apple 4 Stéck.
- Botter 50 g
- Zocker 100 g
- Lemon 1 Stk.
- Schrëtt 1 Fir Franséisch Apfel ze preparéieren, musst Dir Butter, Äpp, Zitrounen, Miel, Zocker, Eeër a Vanillin huelen.
- Schrëtt 2 Éischtens, lass et de Test maachen. Eife Kier an eng grouss Schuel.
- Drëtt 3 Ruch op enger grousser Rassebutterem, richtegen d'Miel a Botter, vëlleg, reift Är Fanger ganz vill, fir datt d'Ueleg net schmëlzt.
- Step 4 Füidd den Zocker, erem gudd, awer vehensméisseg mat den Hänn ze mëschen, sollt Dir e Botter Kriibs kréien.
- Et get 5 Proteinen getrennt vun den Yolks. Mir fanne Joen Joch a Vanillin.
- 6. Et packt séier den Teig an de Ball. Mir packen se an e Liewensmëtteloffilm an hunn et 30 Minutte am Kühlschrank setzen.
- Ett 7 An der Tëschenzäit passen d'Füllung. Mir schafen Äppel aus dem Schielen an huelt de Kär. Mir schéissen Äppel mat Lobullen, sprëtzen mat Zitrounejus, sou datt Äppel net däischter ginn.
- Etappe 8 Mir huelen den Teig, fëllt se 5 cm décker als den Duerchmiesser vun der Schimmel. Fir d'Bequemlechkeet rullt ech den Teigs tëschend zwee Blieder vum Bakpapier, also ass et vill méi einfach fir d'richteg Gréisst ze rollen an ouni Probleemer de geformte Teig an der Form ze setzen.
- Klappt 9 Den Teig op d'Schimmel transferéieren. An dréckt d'Fingers déif an d'Form.
- Schrëtt 10 fir eisen Exploitent vun de Kanten ze entfernen, maachen mir e Rollendach am Rand vun der Schimmel. Also d'Kante sinn esouguer schéin
- Et gett d'Äppel an der Form.
- Stuf 12 Voet geschmëlzene Botter a sprëtzen dann mat Zocker. Bei Zëmmerliebhaber kënnt Dir eng hallef Teelöffel Zitrounem mat Zocker vermëschen.
- Andeems Dir de Kuch an engem onberechtegten Oplag fir 200 ° C fir 30 Minutten ofleet oder de Patt a Äppel brong. Gutt Appetit!