- Peking Kotte - 800 Gramm
- Pistachios gesalzt - 150 Gramm
- gekachten Hueder - 200 Gramm
- Mayonnaise - - Fir ze schmaachen
- Kéis - 100 Gramm
- Trapp ouni Steng - 400 Gramm
Zutaten. Pine Kabbel fein zerfressen, e puer Blieder si fir Dekoratioun verlooss. An de gehackten Kabbel fanne mer kleng Stéck Kueder. Duerno addéiere mer och geräizer Kéis op engem grousse Riet. Pistachios ginn a gutt geschmaacht a geschnidden. Setzt d'Pistache fir de Salat, alles alles mat Mayonnaise gemëscht. Op enger Salade dish goufe mir e puer Blieder vum Kohl, op Kohl hu mer eis Salade verdeelt - fir datt et an der Form e richtege Trapp erënnert. Mäi Trapp, all Trap ass an der Halschent geschnidden. Verdeelt halleft Trapp op enger Salade. Alles, Kappwéi preparéiert! :) Mir ginn him an de Frigoen fir e puer Stonne ze halen - an du kanns iessen.
Servisser: 6-8