- Poulet - 2 Kilo (ganz)
- Champignonen - 300 Gramm
- Kéis - 100 Gramm
- Zwéin - 150 Gramm
- Knuewel - 1 Stéck
- Gréngs - 1 Stéck
- Salz - 1 Stéck
- Mayonnaise - 1 Stéck
Zutaten Maulwurf d 'Zwiebelen. Mir botzen an d'Pilze propper a fein. Gidd d'Geméis Ueleg an enger Bratpfanne a fruucht d'Zwiebel bis zu Golden. Doduerch Champignons addéieren a fänken zesummen mat Zwiebel. Komesch dräi Kéis. Mir schneiden d'Blummen. Mix de Kéis, d'Champignons, d'Greens an d'Feinhäerzeg, de Salz. Mir divizéiere de Poulet iwwer dem Stärebild. D'Haut huelt. D'Stuff gëtt ënnert der Haut gedréckt. Probéiert et alles gläichméisseg ze verdeelen. De Huet mat Mayonnaise ze verbreed an an e virgemaachten Ofen (180C) fir eng Stonn ginn.
Servisser: 4