Crispy Dessert oder selwergemaachten Grill. D'Grillage ass eng frittéiert frittéiert Nuts Dessert mat Zucker. D'Origine vun dësem fabelhafte Geriicht stamen aus der östlecher Halva vum Grousse Schleifen. E moderne Rezept fir ze kachen grilyazha kuerzen Ännerungen, all kulinaresch Entreprise huet selwer amendéiert. Haut ginn ech och e Brout fir Iech. Fir ze soen, et ass lecker ze nennen. Ganz séier kënnt Dir dëse knussege Dessert kachen. Maacht Dir virsiichteg ze preparéieren am Karamell! Pine Nues kënnen duerch all Nuss Mischung ersat ginn. Vill Gléck a e sympatheschen Appetit!
Zutaten:- Zigarette 200g
- Waasser 40 ml
- Botter 40 g
- Honey künstlechen 70 g
- Salz 1 Tsp.
- Zeder Nëss 200 g
- Zitrounjus 1 Tess. l.
- Schrëtt 1 Fir de Grill ze kachen, brauche mer Zocker, Waasser, Botter, Kënschtlech, Salz, Zitroun Jus, Piniennisser. Prepare de Pergament, verschmiert mat enger dënneger Schicht vu Geméiswierk, op deene mir d'Flëssegstillen ausrechnen.
- Et huet 2 Teller mat engem décke Bidden fir d'Zocker ausginn. l. Waasser an Botter. Setzt op e luesen Feier.
- Schrëtt 3 dobäi 2 Zoppeläffelen. l. kënschtlech Hunn, Salz. Brew all d'Zäit mat engem hölzerne Läffel, fett mat vegetabelen Ueleg.
- Schrëtt 4 D'Zederarteg an eng breet Bratpfanne schmaachen. Liicht liicht a frësch, oder zimlech trocken.
- Et gouf 5 Kappel Caramel ganz schaumend. Et ass néideg fir all d'Zäit ze stierzen. Wann de Schaum elo e bësse méi wäit geet, add 1 tbsp. l. Zitrounejus. Kuckt d'Karamell bis et eng glänzend gëllen Faarf gëtt.
- 6. Etappe de Karamellus. Schnell bemierkbar fir all d'Nëss a Karamell ze iwwerdenken. Net méi wéi 1 Minute.
- Et gëtt 7 Floessdicke op den Pergament. Kënne dech ze cool. Huet aus dem Pergamie perfekt ofgeschnidden! Schnell frësst.
- Etappe 8 Break an Stécker. Klappe bei Packagen a gitt Frënn, behënnert jidderengem. Opgrond vun de Grillen an engem loftdichte Container an enger kille trockener Plaz (net am Kühlschrank) fir 2 Wochen.