1. D'Häerzsuewercher, d'Bluttverhënner a botzen an se hallef halen. Vu Orange, Hunn a
- Huele vun Hënn - 500 Gramm
- Haricot Bannen - 500 Gramm
- Pepper séiss méi faarweg - 2 Stéck
- Bow - 1 Stéck
- Geméishalter - 3 Elementer. Läffelen
- Salz, Pabeier - Fir ze schmaachen
- Basil a Péitert - Fir ze schmaachen
- Knuwwel - 2 Zänn
- Orange - 1/2 Stéck (Marinade)
- Hunneg - 1 Eeërbecher (Marinade)
- Soy Sauce - 50 Milliliter (Marinade)
1. D'Häerzsuewercher, d'Bluttverhënner a botzen an se hallef halen. Aus orange, Hunneg a Sojesauce virbereeden eng Marinade an d'Séilen eraussichen an et 30 Minuten. 2. In enger Bratpfanne sinn d'Geméisofen erhëtzt a fréit d'Gekomme frittéieren. D'Flëssegkeete gi während Brat geblosen muss all agefouert ginn. 3. Peelëf zitt an a kleng Stécker geschnidden. Den Kär aus dem Pip kënnt aus a geschnidden an kleng Kubel. Kachen d'Bounen an laang Platen. Knuewelcher Knuewelcher a verschiddene Stécker. An enger Bratpfanne mat Hieren Frittelen an Uelegbuden a Bounen addéieren. Lescht ech de bulgaresche Päfferot. Setz Salz a Pabeier fir ze schmaachen a fir 5-6 Minuten ze ruffen. Füée d'Gemësch aus Knuewel, Basil a gehackte Petersen. Stir an dann simmer fir ongeféier 10 Minutten. Dir kënnt e Side-dish kochen, oder Dir kënnt Iech selwer benotzen.
Servisser: 6