Hot Dog mat Ketchup

1. D'Ketchup kachen: In enger erhëtzt Pan, dem Olivenöl addéieren. Wann d'Ueleg ewechgeholl gëtt Zutaten: Instruktiounen

1. D'Ketchup kachen: In enger erhëtzt Pan, dem Olivenöl addéieren. Wann d'Ueleg erwarmt ass, Schoëss a Knuewull ze addéieren, kachen fir 1 bis 2 Minutten iwwer mëttlerer Hëtzt. Add Plump, Zocker, Essig, Inginger, Pärp, Séissfaarf, Pabea. Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Fuere weider mat mëttlerer Hëtzt op, rührt méi oft 5 Minuten. D'Hëtzt reduzéiert fir iwwer e wéinegen Hëtzt opzehuelen. Regelméisseg opruffen. Kuke fir ongeféier 20 Minutten. Zitt den Zitrounejus. Ready Ketchup fir an den Ick pour 2-3 Stonnen ze killen. 2. Den Gasgrill op mëttlerer Hëtzt setzen. Wrap de Geméis an der Folie a koch 10-12 Minuten. 3. Frot d'Wipp on dem Grill fir ongeféier 4 Minutten. Frësst d'Bréiwer fir 1-2 Minutten op all Säit. 4. D'Hënn z'erotéieren. Saison mat Ketchup.

Servisser: 6