Ingwer, Rezept

Zu Chrëschtdag verspriechen vill Hausfraën hir hausgemaachte Pâtisserin ze iwwerraschen. An Europa, Päerdbicher, déi sou populär mat Kanner sinn, sinn ganz populär. Baken se net schwéier, mir wäerten eis gär mat Iech eisen Rezept fir Ingweren. Kuk mat Freed!

Wat Dir braucht:

• Zocker (ongeféier 200 g)
• Miel - 400 g
• Botter - 200 g
• Pudder Zocker - 100 g
• Ingwer - 15 g
• Eeër - 2 Stécker
• Zëmt
• Hunneg
• Cookie Cutter
• caramel
• Kreativ Stëmmung a Positiv Haltung

Preparatiounsmethod:

1. Mir mussen en Teat vum klenge Mann maachen. Huelt d'Botter a schmisst et an der Mikrowelle. Put d'Butter an enger grousser Schossel a addéieren Zocker an Hunn ze drénken. Fuert Ingelsjong, zwee Eeër a e puer Glieser Miel. Fuert duerno Kneading a Walzen aus dem Bauch.
2. Elo musse mer Figuroen maachen. A Geschäfter sinn speziell Forme vu kleng Männer verkaaft ginn, kënnt Dir se mat engem Messer benotzen oder geschnidden.
3. Den Ofen op 180 Grad ofléisen. Loosst de Backen mat Botter op all de Säiten, fügen eng kleng Miel a leeën dës kleng Männer.
4. No 10 Minutten daueren d'Cookien aus dem Ofen. Mir mussen se dekoréieren. Fir dat ze maachen, fille d'Karamell an a klenge Stécker zerbriechen. Nees, spréie se op d'Spëtzt. Dir kënnt e Karamell lichiko maachen: Aen, Nues a Mutt.
5. Kuckt de Cookies nees an den Ofen a fuert 15 Deeg. Loosst d'Karamell net brennen.
6. Zéckt dës Figuren aus a spritzt Zimt a Zockerpuder op Top. Gutt Appetit! Dir kënnt e wéineg Leit benotzen fir e Chrëschtbaum als Ee Iessen ze dekoréieren. Fir dëst ze maachen, si se aus der Uewerkuerper ze duerchsetzen, en Faarwen a knack op de Bam.