Bakade Kartoffel "Hassel" Et geschitt, datt wann et näischt Besonnesch am Haus, awer "Gäscht op der Haustür", d'Kartoffel, oder éischter eng Art, an enger Baktereform, d'Kartoffel "Hassel" kann e Stéck ginn. D'Zesummesetzung vum Dëse Geriicht beinhalt frësch Brout Kribbelen a Botter, déi, wann Dir gebacken ass, e magesche Geschmaach vun engem cremig knusse- a schmëlzene Moundskartoffel. Bakade Kartoffel "Hassel" gëllt als schwedesch Plate. Ausserdeem sinn e puer Quellen dovun als Nahrung bestallt, well nëmme Mëllech Fette si benotzt an et ass an den Ofen gebak ginn. An e Fall ass dat eng aner Optioun fir esou e traditionell Kartoffel fir eis ze fëllen. Verspriechen, déi Gäscht iwwerrascht. Dir wäert net ongläichlech bleiwen.
Zutaten:- Potatoes 10 Stéck.
- Botter 200 g
- Baton 100 g
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir ze kachen: Huelt: Kartoffel, Laib (kann duerch Broutbuer, awer méi frësch Kriibs ersat ginn), Botter, Salz (zum Schmaachen).
- Schrëtt 2 De Pulp vun der Laang an engem Mixer an de Kraterzustand ze schneiden.
- Drëtt 3 Äert Kartoffel, wäschen a trocken mat engem Handtuch.
- Schrëtt 4 De Kartoffel net wäit ewechschneiden, net ze schneiden. Conseil. Huelt d'geschälte Kartoffel an engem Iwanebierg a schneide se an dënn Platen. De Löffel erlaabt net de Blade vum Messer ze schneiden bis zum Enn, an als Resultat kritt Dir "Potato-Akkordeon".
- Schrëtt 5 d'Bakformulatioun mat Botter fett. Gitt d'Kartoffelen op et mat Inzichten opgeriicht, Salz.
- 6. Etappe de Kartoffel mat Brout Kriibs a ritt mat geschmëlzene Botter.
- Stuf 7 Bake bei 200 ° C fir eng Stonn. Am Bakbéier maachen d'Kaffi 2 Mol mat geschmëlzene Botter.