- Waassermeloun schielen - 1 Kilo
- Soda - 2-3 Art. Läffelen
- Zucker - 1,5 Kilo
Fir Stau, braucht Dir 1 kg Mëssbloot Krust. Op der éischter Etapp ass et wichteg, d'Uewerfläch vun der grénger Krust ze brengen - nëmmen déi wäiss a hell rosa Fluechten. Sech an d'Schecken geschnidden wéi Dir vun Intuition an Imaginatioun gesot gëtt. Maacht eng Léisung - Waasser a Soda (fir 1 Liter Waasser 2-3 Liifkraaft vu Soda) an Ofkierzung fir 2-3 Stonnen. Dann muss d'Räis gutt gutt gespaut ginn, an e Kuuscht geologesch ofgespäichert ginn, gefëllt vu Waasser, an dann zu Sirop gezeechent, dat am Viraus virbereet gëtt. Syrup koch vu zwou Glace Waasser a 1,5 Kg Zocker. Duerno sëtzt de Sirup an d'Krust bis transparent.
Servisser: 7-9