- Botter - 150 Gramm
- Miel - 3 Coupe
- Sour Crème - 7 Art. Läffelen
- Zucker - 5 Art. Läffelen
- Eggs - 2 Stécker
- Baking Powder - 0,5 Teaspoen
- Salz - 1 Eeërbecher
- Lemon - 0,5 Stéck
- Zucker - 100 Gramm (Fëllung)
- D'Crème - 40 Gramm (Fëllung)
- Häre Kéis - 300 Gramm (Fëllung)
- Lemon - 0.5 Stécker (Stuff)
1. Vu dem Kältekinneren huele mir d'Öl eraus a verloosse se fir bei Raumtemperatur ze halen. D'Zitroun wiesselen, d'Servietten an d'Trockene wëschen an op enger feinen Rassis-Receptioun. Mat enger Gabel, Kneadd Botter, add Zocker a reift bis ongeféier glat. Mir addéieren Eeër, décke Creme a Salz. 2. Aschreiwung graduell matgereete Miel mam Bakpulver vermëschen. Kniet den Teat. Dee soll dach mëll wieren. Füus de Séest. 3. Huelt de Bord mat Miel a verdeelt den Teint op. Mir rullen an d'Schicht 7 bis 8 Zentimeter déck. Duerchmiesser vun ongeféier 10 Zentimeter verkierpte Kreeser. 4. Bereet d 'Füllung. Mix Sourcreme, Zest, Zocker an Häre Kéis. Fir zwee Teaspinne fëllen op all Ronn. Mir plënneren de Krees an der Halschent, dréckt d'Kante. 5. Bakken e Buff mat Miel a gitt et dohin. Eegelech Eegiel kann geschmiert ginn. Bake fir 35 Minutten, Uewentemperatur 180 Grad. 6. Vireelt aus dem Bakblech d'waarme mat enger Plack, iwwerdeckt mat pulverem Zocker. Mir kënne fir den Dësch leeën.
Servisser: 12