- Muerten - 500 Gramm
- Zon - 500 Gramm
- Geméiswierk - 100 Milliliter
- Esseg - 1 teaspoonvoll (70%)
- Zocker - 1 St. e luken
- Knuewel - 3-4 Stéck
- Pfeffer - 1 Stéck (rout)
- Salz - 0,5 Teaspoen
Zutaten fir Karottenzuch op Koreanesch. Mir reiben d'Muerten mat laangen Strooss mat engem speziellen Räis. Wann et net een ass, kënnt Dir versichen ze schneiden. Zocker addéieren, 0,5 Tsp. roude Paprika an Muerten. Mir vermëschen. Zéit d'Zwéin grouss. Fruucht d'Zwiebel am Geméiswierk bis Goldene Braun. Mir huelen d'Zwécke vun der Pan. Mir huëlen den Ueleg aus dem Feier a addéieren de Esseg. Fill mat waarme Karottenuel. Mir vermëschen. Mir setzen Knuewel an der Muert. Rachen. Viru Gottesdéngscht, lass d'Muerten am Frigo un ongeféier 2-3 Stonnen sinn.
Servisser: 6-7