- Potatoen - 1 Kilo
- Minste Fleesch - 700 Gramm
- Champignons - 300 Gramm
- Tomaten - 300 Gramm
- Kéis - 250 Gramm
- Egg - 1 Stéck
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Botter - 50 Gramm
- Ketchup - 3 St. Läffelen
Kukk d'Kartoffere bis se preparéieren an Salz geséchert. Fritt méi iwwer mëttlerer Hëtzt bis heiansdo gekacht. Sobald d'Faarw ännert - hu mir aus dem Feier, Salz, Päfferpuls ewechgespaart. Mëschungen ofgeschnidden a geschnidden an dënn Schnëtt (wann Dir wëllt aner Championen benotzen). Awer kleng décke Scheiwen a geschnidden Tomaten. Doduerch gekachte Kartoffel mat Botter, Ee, Salz a Pärp. Mir transforméieren an Puree. An e liicht geeguelte Backpulver, verdeelt d'Mëschelen Kartoffel. Nodeems et erauskënnt fir e glat Schicht ze kréien. Liicht mat Ketchup. Huelt d'Stuff op d'Kartoffel. Erënnert erëm erëm eng hallef Layer. Nächst - e Layer vun Mëschungen. Nächst - eng Schicht vun Tomaten. Viru groussem, déi allgemeng mat raffinéiert Kéis gutt sprëtzen. Fir fettwolleeg Mayonnaise ze schmieren. Fëllen fir 15 Minutten um 180 Grad, a wéi wäerte mir aus dem Ofen huelen an et op den Dësch leeën. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 6