Cheese - cottage Kéiser léiwen alles, awer vill si iessen seelen oder guer net iessen. A all dat, well et ze zevill ze berücksichte Kalorien, Angscht huet eng Figur ze verléieren. Wann Dir net een vun hinnen ass, awer seele se e Kéiskuch genéissen, nëmmen op engem Besuch oder an engem Café, fir den einfachen Grond datt Dir einfach net weess wéi se ze cookéieren, dann ass et einfach ze fixéieren. Maacht eng Revisioun vun Äre Stocke fir d'Präsenz vu Miel, Zocker an Eeër, lafen bis zum nächste Buttek fir Kéisekéis a froe wech un gudde Kéisekuchen preparéieren, déi mir Iech léieren an nëmmen eng hallef Stonn ze baken. Cheesecakes kënne séiss mat Raffinen oder getrockenen Aprikosen, sou wéi se och gekacht gesalzt sinn. Firwat Houer Kéis, an net Kéis, wéi et schéngt, folgt vum Numm? Well dat Spass ass al. A Kéise vu Russland huet als Häre Kéis genannt, well et vun onverpäerter roude Mëllech virbereed war ouni Kachen a Kachen ze hunn - dat ass e Rohprodukt kritt. A scho gesot, d'Leit woussten, datt nom Kochen oder Frittéiert d'Proteinen vum Häre Kéis kaum verdaut ginn. Awer wann Dir grondsätzlech den Häre Kéis gutt mécht, kënnt Dir dëst Problem vermeiden. Daat ass net faul, a réit den Häre Kéis duerch e Séi. Duerch dës einfache Manipulatioun wäerte Är Kéiszäiten ze douce a loft ginn.
Zutaten:- Curd 250g
- Zocker 1 Tess. l.
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Weessmehl 0,5 T.
- Salz 2 Prise
- Pepper schwaartem Buedem 0.5 Tsp.
- Sonneblum verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 ml
- Et huet 1 fir d'Préparatioun vu Kéis Kuchen brauchen Hauskäse (fett a trocken), e puer Eeër an 2-3 Ikeppe Miel.
- Schrëtt 2 Wann de Schnapp net homogen ass, da muss se widdert ginn, duerno addéieren se Eeër, Zocker, Salz, Päffer a Miel.
- 3. Et ass ganz suergfäeg a gekräizt ze ginn. Wann den Teig Flësseg ass, kënnt Dir e bësse méi Miel maachen.
- Step 4 Formen d'Kéisekuchen aus dem Teig, Ronnen an Miel a Brat an enger gutt verwäert Bratpfanne op zwou Säiten bis zu Goldbraul.
- Stéch 5 Serve de séiss Crème mat séiss Crém oder Stau.