- Kiwi - 8 Stécker
- Botter - 50 Gramm
- Mëllech - 3 Elementer. Läffelen
- Schockela - 100 Gramm
Kiwi ass geschleeft a geschnidden an décke (ongeféier 3 cm Déck) Scheiwen. An all Scheff aus Kiwi hu mer e Strich fir d'Glace. Mir schécken dëst Fall op d'Gefriesseler fir eng Stonn. Schwaarz Schockela gëtt an a Stécker gebrach a gitt an eng kleng Kasseroll. Mir féiere Mëllech a Botter. Mir süden op niddereg Hëtzt, Rëtsch. Wann geschmëlzt - ofschaaft vu Hëtzt a killt bis Raumtemperatur. Kiwi ass aus der Tiefkühltruh extrahéiert, all dobausse gëtt an d'Schockelascht gestoppt. Duerno setze se erëm an d'Tiefkühltour a waart et bis e frësst - et ass nach ongeféier 2 Stonnen. Dir kënnt servéieren :)
Servisser: 5-6