Hefe Pirogo mat Kiwi Pie gëtt aus onverpassten Hefegen op Molke produzéiert. Tege genuch bal neutral ze schmaachen, mat enger lëschteg cremeg Atmosphär. An d'Füllung spillt d'Roll vun der éischter Violine. Sour Kiwi an séiss Jam mam Peaches ass eng echte Extravaganza vum Geschmaach. Eng iwwerraschend harmonesch Kombinatioun. A wat wichteg ass, gëtt den Teint perfekt ergänzt a betount d'Fruede Füllung. Den Teig selwer ass ganz gutt gebak ginn, et ass net waarm, wéi et schéngt. Dëst ass wéinst der Technik vum Kachen an der Tatsaach, datt Stéck benotzt gëtt anstatt Zocker. Et stellt sech e ganz ongewéinleche Quartier: e gudde Teesch, an op Top fier e séisser Füllung. Dir kënnt all séiss Stécker, net onbedéngt e Pech hunn. Ech hunn et gewielt, well et Peaches vu Päiperîen an et selwer huet ganz séiss. Beim Backen huet ech eng wäit faarweg Form benotzt, mat der Folie ze linn. Wann Dir e Silikon-Schimmel oder all aner sidd, mat Net-Stick Beschichtung, dann brauchs de natierlech net dat ze maachen.
Zutaten:- Mol Crème 180 ml
- Eggs Chicken 1 PC.
- Botter 35 g
- Heu, frësch 10 g
- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen.
- Kiwi Fruit 5 Stéck.
- Jam 100 ml
- Zocker Puder 2 Zoppeläffelen. l.
- Schrëtt 1 Fir eng Patt, brauch Dir ongefeieregt Heefeg op Molke, Kiwi a Peach.
- Step 2 Roll den Teat a gitt et eng Kreesform.
- 3. Stéiss den Teig an enger breed Pan zum Backen. Lass fir 30 Minutten mat engem Handtuch. D'Teig soll erop goen.
- Etap 4 Kiwi propper a schneiden an dënn Réng.
- 5. Etappe Vläicht op der Teig, déi scho opgebaut gouf, plazéiert d'Kiwi.
- 6. Etappe Vläicht vun der Kiwi, Stéck Peaches aus der Stau. All Stéck Kiwiueleg mat Stau.
- Stoetter 7 Den Kuch am 30 ° C virhehe bis 180 ° C.
- Et ass e bësse méi no ze bréngen. Top mat Pudderzucker.