- Blackberry - 6 Coupe
- Zocker - 1/2 Coupe
- Zocker - 4 Elementer. Läffelen
- Zitrounejus - 1 St. e luken
- Zitroun, Schielen - 1/2 Stéck
- Weessmehl - 2 Coupe
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Bakpulver - 1 St. e luken
- Geméis Fett - 1/4 Glas
- Botter - 4 Elementer. Läffelen
- Ee - 1 Stéck
- Mëllech - 1/2 Taass
1. Gitt d'Schiel aus halwen Zitroun. Den Ofen op 220 Grad ofléisen. Mix Bromberen, e Glas Zucker, Zitrounjus an Zitrounestil an enger Schuel. Dréckt onverännert, a gitt duerno an e gefëschte Backpulver. 2. In enger separater Schuel, mixen Weizen Miel, Salz, Bakpulver an 1 Äckerel Zocker. Fettgeméiss Fett a Botter addéieren, mat Teig Haken oder Fanger mëschen, bis d'Kribbelen konsistent ass. 3. D'Mëllech an Ee bei enger separen Schuel zerbriechen. Géi d'Mëschung an d'Miel Mësch, mix. D'Mëschung sollte glat an feucht sinn. 4. De gekachten Teig iwwer d'Blackberry Beeren Lay ze léisen, bäi kleng Stéck Fanger. 5. Sprëtzen 2-3 Icedeleketten Zocker op d'Uewend a fréien sech an ewechpräisser Ofen bis Goldene Braun fir 30 Minutten. Loosst den Dessert ze killen op Raumtemperatur an servéiert mat Vanilleiër.
Servisser: 8