- Eeër - 2 Stécker
- Zocker - 1 Glas (plus 6 Icedam an Crème)
- Soda - 2 Teaspoen
- Hunneg - 2 Elementer. Läffelen
- Miel - 2 Cups
- Kakao - 1 Art. Löffel (Rahm)
- Waasser - 5 Elementer. Läffel (Rahm)
- Botter - 250-300 Gramm (Rahm)
Virbereedung: Schluechte Eeër, Zocker, Soda an Hunneg an engem Kasseroll. Huelt d'Pan op engem Waasserbad, fütt 1 Tafel Miel a gemëscht gutt. Fuert dann eng zweet Glas Miel a gemëscht. Vun den erhofften Tester fir 8 dënnen Kuchen ze generéieren an säi Messer ze stoen. Deckt d'Pan mat Pergamentpapier, sprëtzen mat Miel a fëllen fir 1,5-2 Minutten. D'Crème kachen, bréngen a kachen Zocker, Waasser a Kakao an engem Kasseroll. Zousätzlech d'Fett an d'Fësch ze braten. Smar all d'Kuchen mat Rahm, se op d'Säit uëckelen. D'Kéieren an d'Spëtzt vun de Kuch mat Rahm schmiere loossen. Spréngelen mat kréintelen Kriibs, lénks aus de Kuchen ze schneiden.
Servisser: 8