Kuch mat Kalk

Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. Mëller Kriibsen a 2 Icedelere vu Zocker an der Kuch D' Zutaten:

• Kriibsen - 9-10 Stécker
• Zocker - 1/2 Coupe
• Botter - 4 Elementer. Läffelen
• eng Bank vun der Kondensmol mat Zocker - 1 Stéck
• Lachsaat - 3/4 Glas
• e groussen Eejacker - 4 Stécker
• Salz - 1 Prise

Instruktiounen

Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. Mëllen Kriibsen a 2 Icedelere vu Zocker an engem Iessensprozess, add Butter. Mix bis gutt. Setzt d'Mëschung an eng rullt Form vir Baken. Bake bis hell golden gëllen Faarf fir ongeféier 10 Minutten. Mëttlerweil mëschen d'kondenséierte Mëllech, Kalkjus, Eegiel, d'vergaang 1/2 Zocker Zucker an d'Salz mat engem Bësch bis zu enger homogener Mass. Gitt d'Mëschung iwwer de Kuch Kuch. Fëllen am Ofen fir 20 bis 25 Minutten. Erlaabt et bei Raumtemperatur ze killen an duerno fir mindestens 2 Stonnen ze kafen. Den Kuch kann am Kühlschréiege fir 2 Deeg gespäichert ginn. Serve de Kuch, dekoréiert mat Kalk, wann néideg.

Servisser: 8