- Botter - 4 Elementer. Läffelen
- Schockela - 210 Gramm (90-onweeten, grouss geschnidden, 120-Hallewik)
- Miel - 1/2 Taass
- Bakpulver - 1/4 Teaspoen
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Zocker - 1 Glas
- Eeër - 2 Stécker
- Mëllech - 1/4 Coupe
- Extrait van Vanille - 1 Eeërbecher
- Crème - 2/3 Glas (Fett)
Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. Loosst d'Ueleg an enger Schimmel schmiere loossen. Maacht den Teigs. Put Botter a Schockela an enger waarme beständeger Schuel, iwwer e Pot vu kochendem Waasser. Stier bis de Schockela an d'Botter schmëlzen. Kéis schwätzen liicht. Mix an enger separater Schuel Miel, Bakpulver a Salz, gespaart. Beat Zocker an Eeër mat Mischer mat mëttlerer Vitesse fir 4 Minutten. Schéckt d'Schockelzuel, Mëllech a Vanille, mixen. Füidd d'Mielmëschung an schloe erëm. Géi d'Teig an d'Preparatioun. Bake fir 27 bis 30 Minutten. Erlaabt ganz komplett a Form. Bereet Iech d'Glasur. Huet semisweet Schockela an enger Schossel. Heet d'Crème an enger klenger Buuscht iwwer mëttlerer Hëtzt. Gitt d'Schockelcreme, lass 5 Minuten laang sinn. Vermeischt vëlleg bis glat. All Kéiers 10 bis 25 killen a 25 bis 30 Minutten erofsetzen, bis d'Glasur liicht verdickt ass. Gidd d'Frosting op de Kuch a lass dech fir ongeféier 20 Minutten halen. Huelt de Fridge fir 30 Minutten bis 1 Stonn. Da kuckt no 15 Minuten bei Raumtemperatur un, ier Dir geschitt. Kuckt de Kuch an de Scheiwen, dekoréiert d'Kuchen mat ernimmten Häerz a servéiert.
Servisser: 10