- Miel - 1 3/4 Cups
- Giel Mais Miel - 1/3 Coupe
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Soda - 1/2 Teeschwäin
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Zocker - 1 Coupe
- hellbraunes Zucker - 1/2 Basse
- geschmëlzene Botter - 8 Elementer. Läffelen
- Botterpilz - 1 Coupe
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Eeër vun Raumtemperatur - 4 Stécker
- geschmolzene semisweet Schockela - 120 Gramm (Creme)
- Botter vun Raumtemperatur - 220 Gramm (Creme)
- Vanilleschrétaag - 1 Teelöffel (Rahm)
- Kakao - 1/4 Cups (Rahm)
- Zockerpudder - 5 Téi (Crème)
- Bottermilch - 1/3 Cups (Crème)
1. Den Ofen op 175 Grad erhéigen an zwee fënnef Forme mat engem Duerchmiesser vu 20 cm kulinaresche Spray. An enger grousser Schuel, Luef Miel, Maiszorten, Bakbuerg, Soda, Salz, Zocker a Braunkocker. 2. An enger mëttleren Schuel, Peeppe, Buttermilk, Vanilleextrakt a Eeër bis gutt. 3 Fügen d'Ee Miessunge fir d'Miel an d'Mëschung hinzuëcken, bis et keng grouss Klumpen am Teig verloossen (e puer kleng Klammen sinn erlaabt). 4. Divisioun tëscht den preparéierten Formen a fëllen fir 25-30 Minutten. Kéiers de Kuchen an der Schimmel fir 10 Minutten, da fuere fir eng Këscht fir komplette Kriibs. 5. An der Mëttesstéck gëtt et d'Schockelcreme. An enger grousser Schuel drénken déi geschmëlzene Schockela an d'Botter zesummen bis eng cremeg Konsequenz. 6. Fügen Sie den Vanilleextract, Kakao, Zockerpulver a Whisk. Lues déif d'Buttermilk drénken a schlitze bis d'Rahm d'Wënsch konsequent ass. Wann d'Crème ganz déck ass, add e puer Tropfen vun der Mëllech. 7. Wann d'Kuchen cool sinn, setzt se op d'Spëtzt vunenee an iwwerdeckt mat Rahm. 8. Schéckt d'Top an d'Säit vum Kuch mat Rahm. Dekoréiert am Wëllen.
Servisser: 10-12