Net all Kuch wäert spezielle Wëssen an Fäegkeeten erfuerderen. Et gi vill Rezepter déi net emol Bakform maachen. Mir bidden Iech verschidden Optiounen, awer Dir musst wielen, wat Dir et virzéien. An all Fall sinn se alleguer vill ginn Deko vum Festivaltab am 8. Mäerz.
Kuch "Hat"
E wierklech feminin Kuch: einfach, exquisit a ganz lecker. Prepare et ass ganz einfach an dëst ass ee vun den Haaptvorteile. Nodeems ech 8 März esou vill Préparatiounen erfuerderen: dat ass nëmmen de Wäert fir e Geschenk fir Är geléifter ze maachen.
Fir hien musst Dir déi folgend Zutaten brauchen:
- Zwee Brëllen Zucker
- Eng Package vu Margarine (200 Gramm)
- Ee Glas Mëllech
- Ee an en hallef Teppe vu vanillin
- Huelt eng hallef Melanie vu Salz
- Ee Eeel vun der Soda
- Véier Eeër
- Dräi Brëll Miel
Vun dësen Ingredienten gi dir en Teig. Awer fir Dekoratioun muss d'Glasur och gebraucht ginn. Fir hatt:
- Dausend Glieser Pudderzucker
- Eng Véierelstop soften Ueleg
- Crème 200g
- Eng an eng hallef Ofschléi van vanillin
- Liewensmëttel Faarwen vun zwou Nuancen.
Och fir Dekor ze dekoréieren Iech Marmeladen, Séissegkeeten a Minzeblieder.
Loosst eis kachen:
- Als éischt: Dir musst eng Teig maachen. Fir dat ze maachen, musst den Zocker mat der Margarine vermëschen a gutt schloen. Et ass relativ einfach mat engem Liewensmëttelprozess ze maachen.
- Klappe d'Ee schmaachen an addéieren. Stir.
- Huelt d'Mëllech.
- Mix Miel, Soda, Salz a Vanillin an enger separater Schuel. Lues a lues an d'Gemischt an d'Teess gemitt ginn.
Fir e Kuch ze kreéieren deen aus engem Honnet passen, musst Dir zwee verschidde Formen huelen: een Appartement, déi aner déif. Wéi Dir verstaosst, an der Wunneng sinn gebacken Felder an an der Déift - d'Kroun.
Huelt se an der Uewerpapp an der selwechter Zäit. Gitt mer drun, datt d'flaach Form nach 20 Minutten ewechgeholl gëtt an eng Tie nei 50 Minutte.
Während d'Kuchen kukken, gitt fir d'Preparatioun vun der Glasur.
Cooking glaze:
Huelt eng grouss Schuel an drénken an de Pudderzucker mat Botter. Lues addéiere Crème, Vanillin a Faarwen. Fir e styleschen Hutt ze maachen, benotzen zwee verschiddene Faarf. Een Deel Dir bréngt d'Felder, déi aner - Tulp.
Dir kënnt de Kuch op Iech selwer dekoréieren.
Kuch bis 8. März, wat net braucht
Dëst ass e ganz einfache Rezept fir den Kuch, an et mécht och keng Backen ze maachen, also wann Dir nach eng Affär mat dem Ofen hätt, musst Dir net. Als Resultat kritt Dir e ganz schmackeg a ganz schéine Dessert mat enger Fëllung vu Kéis, dee mat Glasur bedeckt ass.
Dir braucht:
- En halwe Kilogramm Kriibs (besser fir kräfteg ze huelen)
- D'selwecht vill Kéisekéis
- 100 g Botter
- 150 g Mëllech
- Een Glas Zocker
- Zwee Equippe Kakoa
- Een Glas Rezepelen
Fir d'Glasur ze preparéieren, huelt:
Ee Iebspoon
- Sahara
- Cocoa
- Mëllech
- Botter
Loosst eis ze kachen.
- Huelt den Häre Kéis an kuckt se vereelst mat Butter an Zocker. An engem Deel vun dësem Gemësch sinn Rosinen, am zweeten - Kakao.
- Ee Iesse Film ze preparéieren. Huelt d'Liewer, d'Dip dréckt an d'Mëllech a leet se op de Film. Formuléiert de Kuch op dës Manéier.
- Op de Cookien op der lëppelt d'Kärtemesse mat Rosinen.
- Elo hunn d'Kären op der Uewerfläch vum Kéisesauere verdeelt a leeën et déi zweet Kärtemasse mat Kakao.
Op dëser Etapp préparéieren d'Glasur. Fir dëst ze maachen, all d'Ingredienten gemëscht an op e luesen Feier setzen. Bréngt eng Kachzäit ze rousen. Elo cool a gitt e Kuch op Top. Maacht et an de Frigoen fir e puer Stonnen.
Owend ass de Kuch no opgepasst an et kann dem Dësch servéiert ginn.
Genéisst Är Feier, léif Frae!