- Egg - 2 Stécker
- Zocker - 200 Gramm
- Sourcreme - 2 Elementer. Läffelen
- Miel - 400 Gramm
- Margarine oder Botter - 100 Gramm
- Soda - 1/4 Teaspoons
- eng Bank vun der Kondensatioun Mëllech - 1 Stéck
- Walnüssen - 170 Gramm
- Zocker - 200 Gramm
Mir huelen d'Margarine oder d'Botter aus dem Kältekinnel erliichtert. Mir siiwer d'Eeër mat Zucker, Margarin, décke Crème a schloen gutt an d'Mass. Keng Miel a Soda am Tipp vum Messer. Séier den dau kniwwelen, a Konsequenz wier et däichter sauere Creme ähnlech. Mir setzen den Teig fir 30 Minutten am Frigoen fir ze killen. Aus dem gekilltenen Teepel bilden mir d'Kugel a liicht eraus an d'Uewe riicht a Form vun engem Kegel. Mir hunn d'Kugelen op eng gefëscht Bakbatteri gedréckt, ganz dréckt all. Maacht an de Ofen fir ongeféier 10 Minutten bei enger Temperatur vun 200 Grad. Bakéiert Hënn vu Päck ginn ofgekillt, an der Mëtt vun all mir maachen eng Groove a fëllen se mat enger Scheiss aus Nuss. Ofgeschloss mat enger Säit gekuckt Kondensmolk an verbannen d'Hënn. Fir de Pëtz ze dekoréieren, siwen d'Karotte Juice, an d'Faarwen - Rüschen. Fir dat ze maachen, gekachten Rüben op e Kockel gerieft, géissen an setzen de Jus op de Kuch. Da rullen mer Pâtisserie an Zocker a servéieren se op den Dësch. Gutt Appetit!
Servisser: 20 Stéck.