Kachen Zäit : 80 Minutten
Kalorie Inhalt : 355 - 450 Kalorien pro servéieren
6 Portioune sinn
Zutaten:
• Pâtisserie vun Hefteg - 1 kg
• Liewer vum Rëndfleesch - 300 g
• Buckwheat Grutten - 1 Glas
• Botter - 2-3 Tosch. Läffelen
• Zeller - 1-2 Koppelen
• gekachten Eeër - 3 Stéck.
• Salz, schwaarz Päiperperpe
Virbereedung:
1. D'Liewer ze schneiden a kleng Stécker an d'Ueleg zitt zesummen mat gehackten Zwëscheren. Salz, Pabeier, Mëschung mat kruebele Buckhehe Kas, gekacht vu Getreide mat Zousatz vun Salz a gehackt Eeër.
2. Rollen den Teig an e ovesche Kuch, leeën et mat Hackfleisch a Skulptur d'Kante. Gefléckt fir ze distanzéieren 15-20 Minutten.
3. Bake bei 210 ° C bis eng Krust geformt.
Source: "7 koch. Pies aus der ganzer Welt "