- Beef Bone - 1 Stéck
- Bow - 1 Stéck
- Root vum Ingwer, Krees - 6 Stéck
- Badyan Stären - 3 Stécker
- Zëmt, Tubak - 1 Deel
- Chile Pfeffer - 1-2 Stéck
- Sojusauce a Fëschsooss - Fir ze schmaachen
- Lemon - Fir ze schmaachen
- Salz, Zocker - Fir ze schmaachen
- Rëndfleesch - 150 Gramm
- Bean Sprossen - 100 Gramm
- Gréng Zwerge an Koriander - Fir ze schmaachen
- Räis Nuddelen - 250 Gramm
1. Fir dës Suppe virbereeden, brauche mir eng ganz Rei vun Kraider an Erliewnisser. Op der Foto kënnt Dir gesinn wat d'Grousse brauche mir brauchen. 2. Noutwendeg fir de gudde Geschmaach ze kréien, brauche Fëschsoossen a Reisnudelen. Am Geschäft fannt Dir dës Produkter. Déi ongewéinlech Opstellung vun dëser Zigarette vu vietnameseschen proposéiert de folgenden. An enger Portioun Plack gi frësch Reisnudelen a roude, fein gehackte Fleeschstécker a einfach mat kochender Bouillon gefüllt. Mir ginn net an dëser Methode benotzt an d'Hëtztbehandlung vu Fleesch a Nuddelen liicht erhéigen. 3. Passt 1,5 Liter Waasser an eng Kasseroll. Mir hunn de Rëndfleesch an d'ganz gereinegt Zwiebel. Wann d'Zopp klëmmt, reduzéiert de Feier a kacht fir ongeféier 40 Minutten. Huelt Ingwer, Hutbirn, Zimt a fein gehackte Pfeffer an d'Pan a bréngen d'Seedche mat Gewürzer fir 20 Minutten. Séiss Salz, Zocker, Soja a Fësch Sauce, Zitroun Jus fir ze schmaachen. Kuk de Reisnudelen an direkt an d'Tafel setzen. 4. D'Rëndfleeschpuffer mat engem ganz dënnem, zemol wann et méiglech ass, Strooss ze schneiden. Fein gräifen d'Blummen. Kuk de gekachte Bouillon, addéiere déi néideg Besteie gär wéi néideg a lass op e luesen Feier. De Seed wäscht ganz déif. Mat der Hëllef vun enger Kolander falen d'Scheiwen vum Fleesch an d'kochende Konsole fir litterlech 40-60 Sekonnen a bréngt se direkt an d'Platen fir Nuddelen. 5. Sprossen Bannen och méi 15 Minutte bei der Nieweroller an e Platen fir Fleesch setzen. Verbreed d 'Broth op Placken a dekoréiert mat Blummen. D'Zopp ass prett. Wëllt Dir probéiert? Suerg net, et ass immens schmackhaft.
Servisser: 3-4