Salzeg Kichelcher Sonn, hell, geeschteg Mouke Platen. Dank Tomatenjus kommen d'Kichelcher ganz schéin. D'Nahrung ass onweigend, ganz ähnlech mat engem gesalzenen Kicheruff. Op der Uewerfläch vun den ofgeschlossene Kichelchen bestuet mat engem feine Salz a enger zerdréckelt Geméis vu Kraider. Wann den Teig méi déck rulléiert ass, wäerte d'Cookien weich sinn, a wann et dënnend - knusp. Béisen Optiounen sinn interessant!
Zutaten:- Tomaten Jus 125 ml
- Sonnenblume raffinéiert Ueleg 65 ml
- Zoppen 2 Zoppeläffelen. l.
- Salz 1 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen.
- Bakenpudder 1 Tsp.
- Eng Mëschung aus italienesche Kraider 1 Tsp.
- Etappe 1 Fir d'Preparatioun vu Cookien brauche mir Tomato Juice, Zocker, Sonneblummen, Miel, Salz, Pärpert, Bakpulver.
- Schrëtt 2 D'Tomatenaart a Sonnenblummenueleg verbinden.
- 3. Et gëtt Zocker, Salz, Pabeier.
- 4. Stier am Mier mam Bakpulver.
- Et ass net zevill.
- 6. Etappe vun der Schneeschafte mat Geméis-Ueleg a Roude Teep 0,5 cm déck.
- Klappe 7 D'Cookien ausgeschnidden.
- Etappe 8 D'Cookien an engem Bakbuttek op dem Kuchpapier setzen.
- Ett 9 Bake fir 15-20 Minutten zu 190 ° C.
- Stuf 10 D'Uewe vun de Kichelcher mat de feinste Salz an eng zervéiert Gemëschung vun Äre Lieblings Kraider sprëtzen.