Melon mat Orang ass

Fill eng grouss Schuel Eis a Waasser, déi se behalen. Plaz Orangensaft, Zutaten:

• Orange Juice - 1 Glas
• Zocker - 1 Glas
• Ingwer - 15 Gramm
• Cointreau - 2 Art. Läffelen
• Honey Melon - 1 Stéck (geschnidden an der Halschent)
• Kanaresch Melon - 1 Stéck (geschnidden an der Halschent)
• Melon - 1 Stéck (geschnitten)

Instruktiounen

Fill eng grouss Schuel Eis a Waasser, déi se behalen. Plaz Orangensaft, Zocker an Ingwer an engem klengen Fanne, bréngen fir eng mëttlerer Hëtzt ze kachen. Kënnen iwwer niddreg Hëtzt a rëm bis de Zocker opléist an de Sirup däischter ass ongeféier 15 Minutten. Huelt vun der Hëtzt, gitt de Sirup an eng Schuel, add Cointreau, mix. Huelt d'Schuel an enger Schossel oder an engem Kältekille bis et killt. Mat spezielle Messer vu verschiddene Gréisse benotzt, geschnidden Kugelen aus Honig a Kanarie Melonen. Setzt d'Kugelen an eng Schossel, add 1/2 kole Kriibsirop oder Orangescho. Stir. Ier Dir d'Meloneschnäffercher op der Schuel lass ass. Top mat Melonenbäll. Huelt de Sirup an dekoréieren mat mëtt. Serve mat orange Kichelchers, Melonenbäll an déi rescht Sirop.

Servisser: 4