Mussel an der Mikrowelle

Ech recommandéieren, Dir hutt d'Gepäck vu kulinaresche Wëssen mat engem Rezept fir d'preparéiert Muselen vun der Mikro Zousatzstoffer :

• Mussel - 400 Gramm
• Wäiss Wäin - 200 Milliliters
• Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
• Botter - 2 Art. Läffelen
• Knuewen - 2 Schecken

Instruktiounen

Ech recommandéiere datt Dir de Gepäck vu kulinaresche Wëssen mat engem Rezept fir Kichenmuschelen an engem Mikrowellenofen bereetstellt - also si kréien d'Rezept Tender a Juicy, mat engem delikaten Wäin Aroma, an d'Saach preparéiert fir hir weider d'Ausgefaarwegkeet vum Iessen. Also, fir speziell wichteg Gäscht, dat ass wat Dir braucht;) Also, de Rezept fir Muselen am Mikrowellenofen: 1. Musselen ginn gefaasst, wann néideg, mäin a gereinig, awer mir probéieren net datt d'Shells am Preparatiounsprozess beschiede ginn. 2. Looss eis Muschelen an enger Déift oder Topf oppassen, a gëeelen zwee Brëll u Waasser a gitt de Wäin an et. 3. De Mikrowellen Opluch fir 15 Minutten schécken, a kacht ënnert de Deckel mat voller Muecht, - während dëser Zäit muss d'Schuel och schonn opmaachen. Wann net, kuken eis Muschelen an der Mikrowelle doheem e bësse méi laang, fir d'Waasser opzemellen. 4. Wann d'Muschelen preparéiert sinn, preparéieren d'Sauceau. Fir dëst ze maachen, an enger separater Schuel mëllen Olivenueleg, zerdréckt Knuewel, Salz, Pärp a geschuelter Botter. Stier, a setze gelooss. 5. Wann d'Muselen gekacht sinn, fänken se se aus der Liquiditéit of, fanne se op e Geriicht a räis an d'frësch preparéiert Sauce aus der Uewerfläch, oder mir servéieren d'Saus separat. Eigentlech ass et alles - elo wësst Dir wéi Dir Miel a Mikrowellen ze preparéieren! Et ass kee Zweifel datt esou ee Plat si rare preparéiert, awer et ass et wäert - Är Gäscht oder Hären si nëmme gutt mat Äre kulinareschen Talenter! Vill Gléck bei de Kachen;)

Servisser: 2