- Ueleg - 20 Milliliter (zum Baken)
- Flëssegkeete Flakelen - 2 1/2 Tupfen (plus 1 Iessel)
- Weideren Miel - 1/2 Coupe
- Miel - 1 Coupe
- Bakpulver - 1 St. Löffel (plus 1 teaspoon)
- Soda - 1 Eeërbecher
- Salz - 2 Teaspoen
- donkel brong Zucker - 1 Coupe
- Zocker - 1/2 Coupe
- Zëmt - 1 Eeërbecher
- Geréierter Muskatnoss - 1 Eeërbecher
- geschmëlzene Botter - 240 Gramm
- grouss Eeër - 2 Stécker
- Pudderzucker - 2 1/4 Cups (Glasur)
- Mëllech - 5-6 Art. Läffel (Glasur)
- Zëmt - 1 St. Läffel
- Salz - 1/4 Teaspoen (Feierblumm)
1. De Ofen op 175 Grad mat den Placken am Uewer- a Drëtter Drécke ginn. Loosst de zwee Bakenbecher mat Ueleg. An engem Iessensprozesser schleefe 1/2 Téi Botzmëttel an e feinste Puder, addéiere déi aner Ofel Flakelen a grindelen se zesummen. Sëtzt déi trocken Zutaten an enger grousser Schuel. An enger klenger Schossel schloen d'Botter an d'Eeër. Mat engem Spatul, addéiere mer d'Ueleggemeng un de trocken Zutaten a mëschen. 2. Den Teig op engem Bakblech setzen, mat ongeféier 2-3 Iebëssen fir all Kuches. Cookië sollten op enger Distanz vu 7 cm vuenee geluede ginn. 3. Dréckt d'Kugelen lues an dréint sech fir 16-20 Minutten, bis d'Spëtzt brong ass. Loosst d'Leber op de Louner kille loossen a mat dem verbleiwenen Teepalbum ze widderhuelen. 4. D'Glasur ze preparéieren. Fir dat ze maachen, bräicht all Zutaten an enger Schuel bis e glaten. D'Glace muss e Konsistenz vu Hunn hunn. 5. Passt op d'gekäuschte Hiemmaart Cookies glatzen. Loosst d'Glasur fräisetzen fir 30 Minutten. Cookië kënnen an engem luesen Container gelagert ginn fir bis zu 1 Woche.
Servisser: 10