Pies mat Kiischten

An enger déifer Schuel schwächen mir d'Miel. Séiss Salz, Soda a Zocker. Soda kann net ausgeliwwert ginn. Per Ingrédits:

• Miel - 1,5 Cups
• Sonnenbléieerlaf - 3 Elementer. Läffelen
• Sprossen - 1/2 Coupe
• Soda - 1 Eeërbecher
• Sol - 1 Pinch
• Zucker - 1 Art. e luken
• Kaffi ouni Gruef - 300 Gramm

Instruktiounen

An enger déifer Schuel schwächen mir d'Miel. Séiss Salz, Soda a Zocker. Soda kann net ausgeliwwert ginn. Mix mam Whisk. Huelt d'Botter an d'Muskelen am Teig dobaussen. Mir kneet den Teigs mat engem Bësch. Mir hunn op der Miel opfëllte Aarbechtsplaz de geféierleche Betrag vun Teig. Mir mëschen eng kleng Miel fir den Teint, fir datt mer de Patti fëllen. Mir bilden en Kuch aus dem Teig, stellen eng kleng Kiirchen am Zentrum vum Kuch ouni Pech, sprëtzen mat Zocker a packen d'Patti, zerquetscht de Kanten. An enger Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwächen, d'Pattien verdeelen a bréngen bis zu Goldene Krust op béide Säiten. Gutt Appetit! ;)

Servisser: 8