Pudding mat Äppelen Pudding huet e sympathesche Crème-Vanille-Geschmaach mat e liicht Apel-Zitrong Accent an der Struktur vun enger Ausschreiwung, awer dichter Kasserolle. Et ass wënschenswäert datt Äppel net a groussen Stécker geschnidden, awer am Grousse fäeg, soss kënnen Äppel "verluer" sinn an der Gesamtmass. Pudding ass gutt wéi waarm a kal. Portiounstécker vun der fäerdeger Pudding kann mat engem klenge Betrag vum reschte Apfel Sirop gegudt ginn, awer et ass sauer, et ass net vill ze addéieren.
Zutaten:- Ronn Kriis 200 g
- Milk 500 ml
- Botter 40 g
- Zocker 100 g
- Zitrounejus 60 ml
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Salz 1 Prise
- Zucker Vanille 0.5 Tsp.
- Apple 2 pcs.
- Schrëtt 1 Reize, Mëllech, Zocker, Äpp, Eeër, Botter, Zitroun Jus virbereeden.
- 2. Stack Milk bei engem Kasseroll, mat Botter, 50 g Zocker an enger Prise vu Salz. Bréngt e Kach, bréngt de gewasenen Reis. Kuckt fir 30 Minutten.
- Schrëtt 3 Äppel spülen, abschloen, a 4 Stéck verkierzen, den Kär ausschneiden, de Faarwen a kleng Slice schneiden. Fügt Zitroun Zitroun, 50 g Zocker a Simmer fir 15 Minutten iwwer eng niddreg Hëtzt.
- Schrëtt 4 Sot déi gedämpfte Äppel op engem Sif fir de Sirup ze rächen. Kombinéieren vun Reis a Äppel, Vanill Zucker,
- Klickt 5 Dee Eeër a grousser Schuel.
- Etap 6 An Deeler, addéiere d'Reisemass zu den geschlagene Eeër, all Kéier d'Mëschung. Setzt den fäerdéierte Produit an engem gefierft Bakbutt.
- Stuf 7 Bake bei 180 ° C fir ongeféier 30 Minutten. Fir 10 Minutte turnt d'Top Ten, wann et een ass, eng rudde Krust ze kreéieren.